中文学名:西式土豆饼
西式土豆饼是饼干食品，主要制作材料有土豆，茶树菇，洋葱等。
中文名 西式土豆饼
英文名 Western potato cake
主要食材 土豆，茶树菇，洋葱，黑椒粉，盐，鸡粉，淀粉
分 类糕点
口 味 香
1.土豆，洋葱切成细丝，茶树菇洗净撕成细丝。加入黑椒粉，盐，鸡粉，淀粉拌匀。
2.煎锅中的油烧热后，取均匀的小份平铺在锅中煎成两成金黄的小饼即可。
准备所有食材，土豆把皮削干净
土豆搓成丝后加适量面粉和盐，拌匀
2片培根撕成片放入锅里小火煎，把油煎出来，锅里不用放油哈
培根煎的出油有点卷边了，把土豆丝倒进去，用锅铲整理成圆形
感觉底已经黄了后把黄油放进去，然后翻面
大概一两分钟后看底黄了就起锅<ref>西式土豆饼,百度, 2009-11-10<ref>
