茶葉罐

茶葉罐

原圖鏈接來自搜狗的圖片

茶葉是一種干品，極易吸濕受潮而產生質變，它對水分、異味的吸附很強，而香氣又極易揮發。從質地上區分，茶葉罐的一般有錫制、鐵製、陶瓷、玻璃、紙制等，其中以選用有雙層蓋的鐵製彩色茶罐和長頸錫瓶為佳，用陶瓷器貯存茶葉，則以口小腹大者為宜。

當茶葉保管不當時，在水分、溫濕度、光、氧等因子的作用下，會引起不良的生化反應和微生物的活動，從而導致茶葉質量的變化，故存放時，用什麼盛器，用什麼方法，均有一定的要求。

目錄

基本內容

中文名：茶葉罐

材質：錫制、鐵製、陶瓷、玻璃、紙制

作用：存放茶葉

鑑別方法：聽 看 稱 咬

簡介

從質地上區分，茶葉罐的一般有錫制、鐵製、陶瓷、玻璃、紙制等，其中以選用有雙層蓋的鐵製彩色茶罐和長頸錫瓶為佳，用陶瓷器貯存茶葉，則以口小腹大者為宜。

由於考慮到價格和製作工藝等因素，市場上廣泛應用的大多鐵製茶葉罐，因其，深受大眾喜愛。鈦制茶葉罐，一度作為高科技航空航天材料的鈦也走入了尋常百姓家。利用鈦的獨特優點，質量輕、硬度高、金屬光澤好、生物親和性好、無毒無味無輻射等，經打磨、拋光，精工細琢，製成了各種形狀和圖案的鈦茶葉罐。

它的罐體具有良好的密封效果且永不褪色。外表經物理化學着色處理，形成各種圖紋，盡顯高雅大方。是實用和收藏的高級生活用品，更是您饋贈親朋好友的最佳選擇。

古時一般是用陶製容器來裝盛茶葉，富裕家庭也有用錫制容器來盛裝，現代包裝茶葉一般內部是用錫箔紙現將茶葉真空包裝，目的是達到較好的密封效果。在一般的茶館，用大口玻璃瓶來裝茶葉，其目的是為了讓顧客較為清楚的看到茶葉的品相。

錫罐與防偽罐

錫罐

前市面上高端的茶葉罐以錫罐為主目,古時候的人喜歡用錫來淨化水質使味道更加清甜，錫對人體無毒無害，性喜涼。一般來說金屬都會有種所謂的金屬味，可是錫卻偏偏沒有，也許就是天賜予我們的良品。用錫製成的茶葉罐因為自身的材質，密封性相對其他來說更強，而且因為罐身比較厚實，罐頸高，溫度恆定，保鮮的功能就更勝一籌。

好茶葉需要好的茶葉罐來儲存，尤其是嬌嫩的綠茶，對保鮮的要求更高，若是用不好的茶葉罐，營養和味道都會流失，也容易變質，對於好茶，不得不說是個浪費，這也是愛茶之人所不能容忍的事情。

錫罐保養

通常保存錫罐只要將其不長期放在低於零下15℃的地方就可以了。你可選擇將錫罐放在陳列架上作為展品觀賞，讓它柔和圓潤的色澤展現它的自然魅力；也可以將其用於日常生活中。

由於錫罐並非鍍在任何材質之上，杜絕了表層脫落的煩惱，只需簡單的保養就能保持錫罐原有的光澤：

1、只需用清水或中性洗潔劑清洗，然後用質地柔軟的干布順紋路擦乾即可。

2、錫罐要儘可能避免接觸油漬，如不慎沾上一些難以去除的污垢，切忌用硬物磨刮，可用香煙灰置於污處用純棉布擦拭，去污即可，局部的污點可用純棉布沾拋光膏擦拭。

3、磨沙面的錫罐產品，可用溫暖的肥皂水清洗；而光面的錫器具，以優質的洗銀水揩抹過後，可保持恆久璀璨的光澤。

4、如果你居住在海邊，請經常用濕布擦試白錫工藝品，因為空氣中的鹽份會使其光澤變暗。

5、清潔後務必徹底沖洗並及時擦乾，因為殘餘的清潔劑和水滴均會破壞錫器表面光澤。

6、錫的熔點較低(231.89℃)，切忌放置於火邊長時間烘烤。

茶葉貯藏知識

以下幾種茶葉的貯藏方法：

1、名優茶：是所有茶類中最易陳化變質的茶，極易陳化而失去光潤的色澤及特有的香氣。家庭貯藏名優茶特別是名優綠茶，如龍井茶、洞庭碧螺春茶等，可採用生石灰吸濕貯藏法，即選擇密封容器（如瓦缸、瓦壇或無異氣味的鐵聽等），將塊狀生石灰裝在布袋中，置於容器內，茶葉用牛皮紙包好放在布袋上，將容器口密封，容器應儘量放置在陰涼乾燥的環境中。

有條件的還可將生石灰吸濕後的茶葉用鍍鋁複合袋包裝，內置除氧劑，封口後置於冰箱中保存，可兩年左右保持茶葉品質。

2、[[茉莉花茶：是綠茶的再加工茶，含水量比一般紅，易變質，保管時應注意防潮、避光和避異氣味，儘量存放於陰涼乾燥、無異氣味的環境中。

3、黃茶、紅茶與烏龍茶：相對於綠茶來說，陳化變質較慢，較易貯藏。一般可放置在密閉乾燥容器內，避光避高溫及有異氣味的物品，可較長時間保存。

鑑別方法

1.聽音，打開蓋子用手托住錫器，用手指輕彈罐身，發出悠揚叮....叮音為上等錫料

2.看，看錫器的密封性，純錫密封性很好，茶葉罐使用外蓋即可，有些高檔的錫器內還附有內蓋，純錫器的加工面亮而不白，富有光澤

3.稱，兩隻體積一樣的錫罐，參入鉛等其他金屬的會比純錫製品更重

4.咬，用牙輕輕的『咬』，春錫製品要下去可以聽到'沙沙'響聲，含鉛的錫製品沒有響聲，而且質地較硬，但此種方法會使工藝品變型，因此購買時不易使用