花菜炒木耳

花菜炒木耳

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花菜炒木耳是一道美食，主要食材有花菜，黑木耳，鲜猪肉等。

目录

类型

美食菜肴

主要原料

花菜、黑木耳、鲜猪肉

目录

材料

做法

材料

原料

花菜、黑木耳、鲜猪肉。

配料

油、盐、生粉、料酒、鸡精。

做法

1、花菜洗净，掰成小块，尽量不要用刀切，黑木耳水发，洗净，鲜猪肉切成片，放入少量生粉和料酒抓匀；

2、起油锅，放入 肉片炒至转色，取出；

3、再放入花菜、黑木耳炒一会，加水，煮3分钟；

4、等花菜快熟时加入盐和炒好的 肉片，再煮1分钟，加入鸡精，就可以出锅了。