花菜炒木耳是一道美食，主要食材有花菜，黑木耳，鮮豬肉等。
美食菜餚
花菜、黑木耳、鮮豬肉
材料
做法
原料
花菜、黑木耳、鮮豬肉。
配料[1]
油、鹽、生粉、料酒、雞精。
1、花菜洗淨，掰成小塊，儘量不要用刀切，黑木耳水發，洗淨，鮮豬肉切成片，放入少量生粉和料酒抓勻；
2、起油鍋，放入 肉片炒至轉色，取出；
3、再放入花菜、黑木耳炒一會，加水，煮3分鐘；
4、等花菜快熟時加入鹽和炒好的 肉片，再煮1分鐘，加入雞精，就可以出鍋了。
