翅果油樹
翅果油樹（拉丁學名：Elaeagnus mollis Diels.）是胡頹子科、胡頹子屬落葉直立喬木或灌木，高可達10米，胸徑達8厘米，芽球形，黃褐色。葉紙質，稀膜質，卵形或卵狀橢圓形，葉柄半圓形，花灰綠。色，下垂，芳香，花梗被星狀柔毛，萼筒鍾狀，裂片近三角形或近披針形，花葯橢圓形，花柱直立，果肉棉質；果核紡錘形，栗褐色，子葉肥厚，含豐富的油脂。4-5月開花，8-9 月結果。 翅果油樹分布暖溫帶半乾旱氣候，其特點為夏熱少雨，冬春乾冷，年平均溫約10℃左右，年降水量500～600毫米，無霜期150～190天。土壤為黃粘土或山地褐色土，呈中性或微酸性反應。多生於陰坡和半陰坡，陽坡亦有分布，往往形成單優種群落，或與其他植物組成群落。人民日報2009年4月9日報道「翅果油樹：神奇的國寶」。翅果油樹具有奇特的生命力，山西省鄉寧縣人稱為「刀砍不死，雷劈不倒」，正因如此，翅果油樹才能歷經200萬年滄海桑田，頑強繁衍至今。山西省鄉寧縣尚存一棵被稱為「神木」的古樹，樹齡超過600年，遭多次雷擊，樹幹已經碳化，依然生機勃勃、碩果滿枝。[1]
目錄
植物學史
翅果油樹是胡頹子科胡頹子屬植物，是經第四世紀冰川作用後殘存下來的中國特有的古生物植物，僅在中國陝西、山西兩地有少量分布，屬國家一類保護樹種。翅果油樹是法國人Girald於1899年在陝西省戶縣勞峪山首次發現，1905年由德國植物學家Diels確定了拉丁學名，至2013年原發地仍有此樹十餘株。 翅果油樹具有生命力強和經濟壽命長的特點，人稱「砍不死的樹」，幾十年乃至上百年的翅果油樹仍處於盛果期，可謂「一次栽植，百年受益」。重視 翅果油樹早在九十年代已引起聯合國的重視。1991年，聯合國發展計劃委員會、聯合國糧農組織派遣貝克博士一行數人，專程來晉實地考察翅果油樹，對其珍貴的資源價值給予高度評價。
形態特徵
落葉直立喬木或灌木，高2-10米，胸徑達8厘米，幼枝灰綠色，密被灰綠色星狀絨毛和鱗片，老枝絨毛和鱗片脫落，栗褐色或灰黑色；芽球形，黃褐色。 葉紙質，稀膜質，卵形或卵狀橢圓形，長6-9 (-15 )厘米，寬3-6(-11)厘米，頂端鈍尖，基部鈍形或圓形，上面深綠色。散生少數星狀柔毛，下面灰綠色，密被淡灰白色星狀絨毛，側脈6-10對，上面凹下，下面凸起；葉柄半圓形，長6-10(-15)毫米。花灰綠。色，下垂，芳香，密被灰白色星狀絨毛；常1-3(-5)花簇生幼枝葉腋；花梗被星狀柔毛，長3-4毫米；萼筒鍾狀，長5毫米，在子房上驟收縮，裂片近三角形或近披針形，長3.5-4毫米，頂端漸尖或鈍尖，內面疏生白色星狀柔毛，包圍子房的萼管短矩圓形或近球形，被星狀絨毛和鱗片，具明顯的8肋；雄蕊4，花葯橢圓形，長1.6毫米；花柱直立，上部稍彎曲，下部密生絨毛。果實近圓形或闊橢圓形，長13毫米，具明顯的8棱脊，翅狀，果肉棉質；果核紡錘形，栗褐色，內面具絲狀棉毛；子葉肥厚，含豐富的油脂。花期4-5月，果期8-9 月。 [2]
近種區別
該種與星毛羊奶子E. stellipilaRehd.相近，區別在於本種的葉片較大，卵形或卵狀橢圓形，長6-15厘米，寬3-11厘米；萼筒鍾狀；果實近球形，密被絨毛，具明顯的8棱脊，翅狀。
地理分布
星散分布於山西和陝西局部地區，中國特有種。分布於山西鄉寧、河津、翼城和陝西戶縣等地。翅果油樹是與恐龍同時代的神奇樹種，分布於北緯35°-38°之間。在全球範圍內僅存於中國呂梁山一帶，尤以山西鄉寧最為集中，素有「中國珍稀、世界唯一」的美譽。產陝西（戶縣）、山西南部；模式標本采自陝西戶縣勞峪山。 Hance、木對節刺SageretiapycnophyllaSchneid.等。
多圖
生長習性
生於海拔700-1300米的陽坡和半陰坡的山溝谷地和潮濕地區。翅果油樹喜光，抗寒、抗風，耐乾旱和貧瘠土壤，適宜在乾旱地區生長，不耐水濕。根系發達，具根瘤，萌櫱力強，3年生萌櫱枝開始開花結果。天然次生林砍伐後，1年萌生苗高1-1.5米，粗1-1.5厘米；5-6年生呈叢狀，樹高2.5-3m，胸徑4-5厘米；10-20年生樹高4-5米，胸徑10-13厘米，幼樹3年生開始結實，6年生單株結實量4-5kg。油樹為中國有，僅限於陝西，山西省分布，分布區年平均氣溫12℃，極端高溫41.3℃，極端低溫-20℃。初霜期10月中旬，終霜期4月中旬，生長期150-180天。3月下旬開始萌芽，4月開花，花期較早，落葉很晚。濕度，翅果油樹有較強的適應性和抗逆能力，其主側根系都很發達，並有豐富的根瘤固氮菌，因而是一種耐旱能力十分強且耐瘠薄的樹種。它所分布的區內年降水量多為450-550毫米，年平均相對濕度60%。乾旱少雨，乾燥度為1.6-1.8，年蒸發量為1600-1800毫米，年極端降水量最高為750毫米，最低為315毫米。土壤，翅果油樹喜生於深厚肥沃的沙壤土，由於具有根瘤菌而耐瘠薄,可以在缺少氮成分及腐殖質的土壤上生長。分布區的土壤是由黃土、紫色和灰色砂岩。砂頁岩和石灰岩等為主的基岩上發育而成的褐土、山地褐土和碳酸鹽褐土。土體厚度15-40㎝, pH呈中性或弱鹼性，土壤發育較差，保水性較弱。 伴生植物，在陰坡和半陰坡與其伴生有的有三裂繡線菊SpiraeatrilobataL.、虎榛子OstryopsisdavidianaDecne、沙棘HippophaerhamnoidesL.、黃刺玫RosexanthinaLindl、牛奶子ElaeagnusumbellateThunb.等；在陽坡有荊條Vitexnequndovar.heterophylla(Franch.)Rehd.、白刺花Sophoraviciifolia[3]
繁殖方法
用種子繁殖。種子壽命較短，不宜久藏。晚秋地封凍前，選擇比較平緩的山地，將水選過後的種子開溝條播，翌年春發芽。一年生苗高可達50-80厘米，秋季即可出圃造林。用嫩枝扦插亦可繁殖。制定翅果油樹種子質量分級標準。方法：通過測定翅果油樹種子百粒重、種子活力、淨度、含水量和發芽率等指標，使用SPSS13.0軟件，利用聚類分析方法，制定翅果油樹種子的分級標準。結果：翅果油樹種子質量等級分為3個等級。結論：制定翅果油樹種子的Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ級標準可作為翅果油樹種子的質量控制標準。翅果油樹實生苗的初代培養和愈傷組織的繼代培養及種子的滅菌方法和時間進行了探索。結果表明：初代培養最佳培養基為1/2MS（基本培養基MS中的大量元素減半）。繼代培養中的最佳培養基為N2(MS BA0.5 NAA0.02），N4(MS BA0.5 NAA0.04）。
栽培技術
翅果油樹的生長期較快，幼苗栽種後三年可結果，每畝種植肥沃土地100-110株，貧瘠土地200株左右，育林三年後可結果2-3公斤，每畝可達500-600公斤，5-6年生林可結果800-1000公斤。1996年山西林木種質資源普查結果顯示，山西的鄉寧、河津、新絳、絳縣、翼城、平陸等縣（市）為主要分布區。翅果油樹做為稀有的珍貴植物，加之有限的區域分布，如果不加以保護，人為亂采掠青，無節制的毀壞，不久的將來，將會造成滅絕性的危險，所以對翅果油樹的研究、保護和開發刻不容緩。外植體，研究不同因子對愈傷組織誘導及其分化的影響。結果表明：MS BA1mg/L 2.4-D1.5mg/L為最佳愈傷組織誘導培養基；在愈傷組織誘導時，光照條件以前期暗培養、後期光培養為宜，溫度以24℃-26℃為宜；在誘導愈傷組織芽分化時，芽分化的培養基以MS BA1mg/L IBA0.05mg/L最為合適，溫度以26℃左右為宜。
主要價值
種子含油脂，種仁含粗脂肪46.58-51.4s%，出油率可達30-35%，榨出的油可作食用和藥用，亦可作肥料，能使小麥增產；木材可作農具、家具和柴薪，亦可作水土保持，在山西翼城縣甘泉公社有專門林場培育種植。 營養 種子粗脂肪含量為46.2%，出油率為30%以上，該油理化性質與二級芝麻油，花生油相近，油質純淨，色澤橙黃透亮，清香可口，產地群眾採種熬油食用已有悠久歷史，種仁中蛋白質含量為32.2l%，由17種氨基酸組成，其中有7種人體必需氨基酸，有着豐富的營養價值。種仁中含有豐富的維生素c，但最主要的是維生素E的含量。微量元素含量也很高，其中磷為950rag/100g，其它元素含量很豐富，平均要比沙棘種子中的含量高。翅果油樹葉中不飽和脂肪酸占脂肪酸總量的77%以上，其中亞麻酸占不飽和脂肪酸的70%以上，共檢測到9種維生素，l8種氨基酸，其中人體必需的8種氨基酸含量豐富，賴氨酸，色氨酸，蛋氨酸含量可以和玉米，小麥麵粉及苜蓿等飼料植物相媲美，粗蛋白含量超過22%，糖類中以蔗糖為主，是牛羊的好飼料。葉中含有18種礦物質元素，就其礦質元素種類而言，其中鍶，鈷，鉻，釩，鋇，釔等元素的存在和含量引人注目，因為這些元素與人體保健關係密切。翅果油樹開花早，花蜜含量大，花粉營養價值高，是一種潔淨無污染的蜜源植物。 藥用 翅果油脂中亞油酸含量高達45.2%，亞油酸是人體和動物體自身不能合成而必須從食物中攝取的一種不飽和脂肪酸，是人體正常發育不可缺少的，它能降低血液中膽固醇及甘油三脂含量，維持血脂代謝的平衡。具有防止膽固醇在血管壁上的沉積，增強血管壁的堅韌性的作用，從而可以防止和治療高血壓，高血脂，血管硬化等病症。種仁中維生素E含量高達l558.1mg/100g，是花生米的70多倍，沙棘種子的l2倍，豆製品的83倍，奶粉的370倍。維生素E與人體的生長發育密切相關，為人體所必需，它能維持人體各組織器官正常生理功能，增強體質，有顯著的抗氧化，抗衰老作用，缺乏時會發生各種功能衰弱性疾病，如肌肉萎縮，貧血，心血管病，不育症，習慣性流產及內分泌病變等。翅果油樹種子中維生素E含量之高，在自然界實屬罕見，如此高的含量，完全可以直接藥用翅果油樹葉中含黃酮類化合物，即木解皮素，楊梅黃酮和蘆丁，為研製治療心血管類疾病藥物提供了依據。另外，維生素c含量為26mg/100g。 家裝 翅果油樹木材棕褐色，有光澤，紋理細緻，耐腐蝕，木材堅硬，容易乾燥，易縱裂，加工容易，油漆及膠粘力均佳，可供建築，農具，家具用材，特別是做出的家具古樸典雅，可稱上等家具是很有前途的用材林樹種。 林業 翅果油樹根系發達，萌櫱力強，幼苗為錐形根系，主根發達，以後逐漸長出許多側根，側根呈水平分布，所以有利於防風固沙，這些根系和土壤中的一類放線菌關係密切，在根系上形成了豐富的根瘤，能夠直接吸收，固定空氣中的氮氣而轉化為樹體所需的氮素營養，其固氮活性可與豆科植物相媲美，因此說，翅果油樹是綠化荒山荒坡，改良土壤，防止水土流失的很好的山地經濟植物，具有重要的造林價值，是當前開發西部，退耕還林，還草的重要樹種之一。[4]