紫梗
食用指南
【药 名】 紫草茸 【拼 音】 ZICAORONG 【英文名】 Lac 【来 源】 为紫胶虫科昆虫 紫胶虫在树枝上所分泌的胶质。 【性味归经】 苦，寒。① 《唐本草》： "味甘咸，平，有小毒。"② 《日华子本草》： "无毒。"③ 《中药志》： "苦，寒。" 肺、肝二经 【用法用量】 内服：煎汤，0.5～2钱；或研末。外用：研末撒。 【用药忌宜】 孕妇忌服。 【别 名】 赤胶( 《吴录》)、 紫矿(《唐本草》)、 紫梗(《 纲目》)、 紫胶( 蔡邦华 《昆虫分类学》)、 虫胶(《中药志》)。紫胶虫又名：胶虫。 【处方名】 紫草茸、紫胶、赤胶、虫胶、紫矿 【商品名】 前一种供药用，后三种不入药，仅供工业原料。亦即是说，中药所用之紫草茸，实际仅指棒状虫胶。以块大、色紫、质坚者为佳。 【动植物资源分布】 主产 云南、 四川、 台湾等地； 西藏部分地区和 广东等地亦产。国外产于 印度、 缅甸； 印度尼西亚亦有培养。 【药材的采收与储藏】 7～8月间采收，将长有紫胶的枝条剪下，取胶去枝，置干燥、阴凉通风处，直至干燥而不结块为止。 【拉丁名】 药材Lacca 原动物 Laccifer lacca Kerr. 【炮制方法】 拣去杂质，除去残留木枝，簸去灰屑。 【考 证】 出自 《本经逢原》；①《唐本草》： "紫矿，紫色如胶。云蚁 于海畔树藤皮中为之。树名渴廪，喻如蜂造蜜。斫取用之。《吴录》谓之赤胶。"② 《纲目》："紫矿，乃细虫如 蚁虱缘树枝造成，正如今之冬青树上 小虫造白蜡一般，故人多 插枝造之。" 【生药材鉴定】 呈半圆柱状，长短宽狭不一，长3～10厘米，宽1～1.5厘米。紫褐色或紫红色，表面凹凸不平，有皱纹及小虫眼孔隙，附着于树枝处呈凹沟状，边缘钝圆。质硬而脆，可折断。断面有平行排列的长圆形或 圆形虫窝，内有长卵形或圆形虫尸，褐色或暗红色。气微臭，味淡。遇热则软化而粘。以块大、色紫、质坚者为佳。 【 中药化学成分】 含虫胶质74.5%，蜡4～6%，色素6.5%，虫体、木片等夹杂物9.5%，水分 3.5%。虫胶质为 虫胶酸(Shellolic acidC15H20O6)及油桐酸 (Aleuritic acidC16H32O5) 等所成的 高分子化合物。蜡为紫胶虫醇(Tachardiacerol)、虫漆 蜡醇(Lac-cerol)等与虫漆蜡酸(Lacceric acid)、紫胶虫酸(Tachardiacerinic acid)等所成的酯。色素主为虫漆酸 (Laccaic acid)，是一种 蒽醌衍生物的红色素。 棒状虫胶含树脂70%-80%，腊6%-7 %，色素4%-8%。(1)树脂： 虫胶树脂为聚酯化合物，可分离为硬树脂和软树脂，硬树脂含约70%。硬树脂进一步分离，可得纯虫胶树脂约10%。纯虫胶树脂的分子量为2194，每分子平均由 四分子萜烯酸[即三分子紫草茸醇酸(jalaric acid)或表虫胶酸(epishellolic acid)和一分子紫草茸酸(laccijalaricacid)或表紫草茸虫胶酸(epilaccishellolic acid)]和四分子油桐酸(aleuritic acid)所组成。每分子纯虫胶树脂中以含四分子萜烯酸为主；也有含三分子或五分子萜烯酸的情况存在，烯酸以紫草茸醇酸为主。由于虫胶存放时间、采集、光照、空气和温度的影响，以及分子中 醛基的不稳定，其结构能发生变化。因此纯虫胶树脂分子中的萜烯酸的排列是不均匀的，比例也不一致，故纯虫胶树脂的结构仅代表其平均状态。软树脂分离得四种纯的萜烯酸脂，即紫草茸酸脂 I(laccijalaric ester I)、紫草茸醇酸脂I(jalaric ester I)、紫草茸酸脂Ⅱ(laccijalaric ester Ⅱ)和紫草茸醇酸脂Ⅱ(jalaric ester Ⅱ)。后二者为生产硬树脂的原料。 (2)色素：主含 虫胶红酸A1(laccaic acid A1)、虫胶红酸A2 (laccaic acid A2 )、虫胶红酸B(laccaic acid B)、虫胶红素(erythro-laccin)等。 (3)蜡：为二十五醇、三十二醇与 二十酸、三十二酸所组成的酯。此外，成熟雌虫的蜜露含有多种氨基酸。 【别名】赤胶、紫胶、紫梗、棒状虫胶、胶质紫草茸 【来源】 胶蚧科昆虫紫胶虫Laccifer lacca Kerr在树枝上所分泌的 树脂状胶质。待成虫成熟后采胶。一般在7～8月间进行，将采回的胶放在干燥、阴凉通风的地方，铺成厚度不超过15～20厘米的一层，并在最初几天内每日翻动一次，以后可以2～3天一次，直至干燥而不结块为止。 【性味归经】苦，寒。 【功能主治】清热，凉血，解毒。用于斑疹不透，疮疡肿毒。 【用法用量】 1.5～3钱。 【备注】（1）紫草茸有 异物同名问题，用发痘疱的紫草茸应为根头有白毛的紫草，亦即紫草之带嫩苗者，而非紫胶。 【摘录】 《全国中草药汇编》
简要介绍
紫胶虫吸取寄主树树液后分泌出的紫色天然树脂。又称虫胶、赤胶、紫草茸等。主要含有紫胶树脂、紫胶蜡和紫胶色素。紫胶树脂粘着力强，光泽好，对紫外线稳定，电绝缘性能良好，兼有热塑性和热固性，能溶于醇和碱，耐油、耐酸，对人无毒、无刺激，可用作清漆、抛光剂、胶粘剂、绝缘材料和模铸材料等 ，广泛用于国防 、电气 、涂料 、橡胶、塑料、医药、制革、造纸、印刷、食品等工业部门。紫胶蜡又称虫胶蜡，是一种黄色硬质天然蜡，硬度大，光泽好，对溶剂保持力强，可作为巴西棕榈蜡的代用品，用于电器工业、抛光剂和鞋油等。紫胶色素是一种鲜红无毒粉末，可作为良好的食用红色素。
食材介绍
紫胶，赤胶，虫胶，紫草茸。为紫胶虫科昆虫紫胶虫在树枝上所分泌的胶质。出自《本经逢原》。《唐本草》：紫矿，紫色如胶。云蚁于海畔树藤皮中为之。树名渴廪，喻如蜂造蜜。斫取用之。《吴录》谓之赤胶。《纲目》：紫矿，乃细虫如蚁虱缘树枝造成，正如今之冬青树上小虫造白蜡一般，故人多插枝造之。
相关故事
紫胶虫，又名：胶虫。
紫胶虫，雌虫身体为不规则的圆球状，紫色，深藏于胶质中。表面有3个突起；其1为肛门；另2个为中胸气门，周围环绕有丝状蜡质。肛门四周有肛门环和肛门棘包围。雄虫体小，分有翅和无翅两型。有翅型体长1mm，宽0.4mm，紫红色。翅膜质。复部8节，腹端着生一角质化的阴茎鞘，两侧各具一根白蜡丝。无翅型体长2-3mm。触角1对，细长，向前伸。足3对，细弱，呈浅黄色。
此虫1年发生两代。幼虫分别于每年4～5月和9～10月间孵化。孵化后，爬到寄主树的树枝上聚集，吸取树液，并分泌胶质覆盖体外。初分泌的紫胶似稠粘的半流质，干燥后为坚硬固体。随着胶虫生长发育，泌胶愈来愈多，乃至各虫体相互连成一片。雌雄虫都在其固有的胶壳内发育。
营养价值
紫草茸，紫胶，赤胶，虫胶。因加工方法不同，又分为棒状虫胶、粒状虫胶、块状虫胶、片状虫胶四种规格。的主要功能是清热解毒、凉血活血、祛湿杀虫、凉血、解毒。主治治[[]]麻疹、斑疹不易透发、产后血晕、带下、疮疥肿毒。