粉芭蕉

大蕉 原圖鏈結 圖片來自阿草伯藥用植物

本種信息

本種為一栽培種，品系及品種繁多，變異也很大。在國內栽

培的品種有大蕉(別名鼓錘蕉)、龍牙蕉(別名過山香、沙香)、

粉蕉(別名糯米蕉、牛奶蕉、灰蕉)、暹羅蕉、西貢蕉(別名粉芭蕉、灰芭蕉、西貢芭蕉、普通芭蕉、高腳芭蕉)、

牛角芭蕉、酸芭蕉(別名甜芭蕉、飯芭蕉)、大芭蕉(別名緬甸大芭蕉)以及美蕉等等。

本種的親本來源，據文獻報道，可能是經過人工選育的野蕉的二倍體、

三倍體，或為野蕉與小果野蕉的雜種多倍體。如雲南廣泛栽培的粉芭蕉(或稱西貢蕉)，

明顯系經過人工選育的野蕉三倍體，因此其學名亦可用 M. balbisiana Colla (BBB) 來表示，而龍牙蕉(別名過山香，

沙香)則具備野蕉和小果野蕉兩親本的特徵，一般認為系這兩個親本種的雜交種，

因此，其學名亦可用 M. acuminata Colla X M. balbisiana Colla 來表示

目錄

功效

1.大蕉含有大量糖類物質及其他營養成分，可充飢、補充營養及能量；

2.大蕉性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴等症；

3.大蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜；

4.大蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質，可以抑制血壓的升高；

5.大蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒；

6.大蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌；

7.大蕉味甘、性寒，入肺、大腸經；具有清熱，生津止渴，潤肺滑腸的功效；主治溫熱病、口煩渴、大便秘結、痔瘡出血等症。

中醫療用價值

大蕉全株可供藥用，性味(根.果實.果皮)甘、澀，性寒，能清熱、解毒、利尿消腫。

功能

• (根)清熱、涼血、解毒。

• (果實)止渴、潤肺、解酒、清脾滑腸。

用於

• (根)熱喘、血淋、熱癤癰腫。

• (果實)熱病煩渴、便秘、痔血、脾火盛者食後能止瀉止痢。

• (果皮)痢疾、霍亂、煎水洗皮膚癢。