植物篇：劍麻（天門冬科、龍舌蘭屬植物）

花朵盛開之前 圖片來自 中國木業網

開花的種類——劍麻

又名菠蘿麻，龍舌蘭科龍舌蘭屬，是一種多年生熱帶硬質葉纖維作物，其原產墨西哥，現主要在非洲、拉丁美洲、亞洲等地種植，是當今世界用量最大，範圍最廣的一種硬質纖維。

劍麻纖維質地堅韌，耐磨、耐鹽鹼、耐腐蝕，廣泛運用在運輸、漁業、石油、冶金等各種行業，具有重要的經濟價值。世界劍麻進出口貿易在不斷增長，而中國目前自產的劍麻纖維卻不能滿足國內的需要，並且隨着劍麻纖維用途的不斷增加，中國每年都在增加劍麻纖維的進口量。同時劍麻還有重要的藥用價值。

目錄

劍麻（學名：Agave sisalana Perr. ex Engelm.）

基本信息

葉子呈蓮座式 圖片來自 永興園林

• 中文名：劍麻
• 拉丁學名：Agave sisalana Perr. ex Engelm.
• 別 名：菠蘿麻
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：木蘭綱
• 目：天門冬目
• 科：天門冬科
• 屬：龍舌蘭屬
• 種：劍麻
• 分布區域：原產北美東部和東南部。中國長江流域及以南和山東，河南有引種

形態特徵

多年生植物。莖粗短。葉呈蓮座式排列，開花之前，一株劍麻通常可產生葉約200-250 枚，葉剛直，肉質，劍形，初被白霜，後漸脫落而呈深藍綠色，通常長1-1.5米，最長可達2米，中部最寬10-15厘米，表面凹，背面凸，葉緣無刺或偶而具刺，頂端有1硬尖刺，刺紅褐色，長2-3厘米。圓錐花序粗壯，高可達6米；花黃綠色，有濃烈的氣味；花梗長5-10毫米；花被管長1.5-2.5厘米，花被裂片卵狀披針形，長1.2-2厘米，基部寬6-8毫米；雄蕊6，着生於花被裂片基部，花絲黃色，長6-8厘米，花葯長2.5厘米，丁字形着生；子房長圓形，長約3厘米，下位，3室，胚珠多數，花柱線形，長6-7厘米，柱頭稍膨大，3裂。蒴果長圓形，長約6厘米，寬2-2.5厘米。

近種區別

1. 劍麻：葉緣無刺或偶而具刺，葉劍形，寬約10厘米，挺直。
2. 狹葉龍舌蘭：葉較小，長45-60厘米，寬6-7.5厘米。

栽培方法

種苗繁育

1、繁殖材料：有珠芽、吸芽和走莖等。珠芽應選正常開花、健壯、無刺、無病蟲害的珠芽。亦可採用大田健壯的吸芽。

2、主要有鑽心法和鑽心剝葉法2種方法：

• 鑽心法是指在繁殖苗圃選高約35~40cm、存葉25~30片的麻苗，手拔去心葉，用扁頭鑽插進軸內，深至硬部，旋轉數次，破壞生長點，促使腋芽萌生。
• 鑽心剝葉法是指在繁殖苗圃選高約35~40cm、存葉25~30片的麻苗進行鑽心，經20~30d後，剝去下層葉7~8片，注意不能剝掉芽點。

3、苗圃地的選擇：選擇土壤肥沃、土質疏鬆、排水良好、陽光充足、靠近水源的土地作為苗圃地苗圃地，一般不宜連作。

4、繁殖苗圃的建立和管理：選高25~30cm，麻頭莖闈8cm以上，嫩壯、無病蟲害的苗作為母株：基肥以有機肥為主.配合磷、鉀、石灰等施用；苗床株行距0.5m×0.5m或0.5m×0.4m；保持苗床無雜草，每月施肥管理1次；以後每采苗1次，追肥（腐熟稀糞水加尿素）1次；一般苗高20~25cm時采苗。采苗時不要損傷母株和小苗，苗基部留1cm以利繼續出苗。

主要價值

園林觀賞

劍麻具有環境適應能力強、美化綠化效果好、抗污染和淨化空氣的能力強、經濟價值好的特點，廣泛用於道路綠化、公園、街區景點綠化、工廠綠化和家庭綠化等方面。主要的觀賞劍麻品種有：金邊番麻、銀邊假菠蘿麻、銀邊東1號麻、銀邊龍舌蘭、假菠蘿麻、千壽蘭、絲蘭、鳳尾蘭、東109雜種等。

劍麻常年濃綠，花、葉皆美，樹態奇特，數株成叢，高低不一，葉形如劍，開花時花莖高聳挺立，花色潔白，繁多的白花下垂如鈴，姿態優美，花期持久，幽香宜人，是良好的庭園觀賞樹木，也是良好的鮮切花材料。常植於：花壇中央、建築前、草坪中、池畔、台坡、建築物、路旁及綠籬等栽植用。

生態觀賞

研究表明，劍麻對Pb有很強的吸收性。劍麻根系發達，在高達15900mg/kg的Pb濃度下仍能存活，說明該植物的根系對重金屬污染具有極強的抗性，因而可用於重建生態環境，從而阻止Pb進入食物鏈、消除對人體健康的影響。此外，劍麻與石灰結合對Cd重度污染的土壤具有一定的修復意義。

經濟價值

劍麻纖維本身具有較好的光澤，且自身彈性比較大，拉力也很強，再加上有較好的耐鹽鹼以及摩擦性能，在乾濕環境之下都具有伸縮性不大的優點，故此被海軍艦艇應用來製造纜繩，飛機汽車的輪胎內層，包括機器的傳送帶，起重機吊繩鋼索中的繩心也是運用了劍麻纖維中一種材料。劍麻加工品主要包括劍麻纖維、劍麻紗條、劍麻地毯、劍麻拋光輪、鋼絲繩芯、皂素、劍麻牆紙及其他劍麻製品等。目前國家各地興建的大型水電站所使用的護網、防雨布、捕魚網和編制的麻袋等等用品也應用到了劍麻纖維中作物。

在農業生產利用上是畜禽的飼養材料，以及農作物的肥料等農副產品也有廣泛的綜合使用到劍麻的麻葉渣。充分的利用麻葉渣的價值，還可以用製取酒精、草酸、果膠等產品，而劍麻的葉汁所提煉出來的劍麻皂素則是用以製造53號避孕藥的原材料。對於劍麻的頭和短纖維在加工產品中，則被製作成人造絲、高級紙張、刷子之類的以及作為少數的絕緣製品和爆炸品的填充物等。劍麻的花和莖汁液還可用來釀酒以及製糖等。

藥用價值

經研究發現劍麻含有多種皂苷元、蛋白質、多糖類化學成分，其葉具有神經一肌肉阻滯藥理作用，另有降膽固醇、抗炎、抗腫瘤等藥理作用。劍麻皂素是合成甾體激素類藥物的醫藥中間體和重要原料，廣泛應用於腎上腺皮質激素、性激素及蛋白同化激素三大類200多種藥物的製造。

功能主治

涼血止血；消腫解毒。主肺癆咯血；衄血；便血；痢疾；癰瘡腫毒；痔瘡。

藥理作用

神經-肌肉陰滯作用：劍麻提取物，相當於50-250mg（葉）/ml，可先增強雞腹肌神經-肌肉標本間接誘發的收縮，然後阻滯直接或間接刺激作用引起張力持續但可逆性的變化。其作用類似去極化琥珀酰膽鹼，而不同於非去極化的加蘭他敏作用。

食用價值

劍麻植物體內含有豐富的蛋白水解酶，可應用於肉類嫩化、啤酒澄清、乾酪製造、海產品加工、蛋白質水解，以及治療某些炎症和消化不良等疾病。利用劍麻的下腳料開發研製劍麻干酒，用其浸提液發酵製成的劍麻保健酒保留了劍麻原有香味，而且營養豐富，品質優良。

植物文化：劍麻是塞舌爾國家的國花。

劍麻的生長習性和用途

劍麻又被稱為是菠蘿麻，它的外形結構和菠蘿有些相似，但是比菠蘿要大的多。劍麻是屬於龍舌蘭科龍舌蘭屬的一種多年生熱帶硬質葉纖維作物。它原產於墨西哥地區，如今在非洲、拉丁美洲、亞洲等等地區都有廣泛的種植。而且範圍是最廣的一種硬質纖維。它的用途非常廣。

劍麻的生長習性

劍麻喜歡在高溫多濕的高坡環境中生長，雨量要分布的非常均勻，特別是在白天需要光照、乾燥、高溫的氣候，在夜間是多霧露的環境是最好的，適合在27-30攝氏度的環境中生長，**溫度不能超過40攝氏度，**溫度不能超過16攝氏度，年平均雨量是1200-1800mm，晝夜的溫差範圍不能超過7-10攝氏度。劍麻適應環境的能力非常強，比較的耐瘠和耐旱，但是怕澇，生長能力非常強，適應的範圍也非常廣。它適合種植在排水性好、疏鬆、地下水位低、肥沃的砂質土壤中，如果是經常潮濕或者排水性不好的土壤是不適合種植的，它耐寒的能力非常低，經常受寒會引發生理性的葉斑病，不利於劍麻的生長。

劍麻的用途

劍麻中的纖維具有非常好的光澤度，彈性非常大，而且它的拉力也非常強，它還具有比較輕的耐鹽鹼和摩擦的能力，即使在乾燥的環境之下都具有伸縮性不大的特點。

1.它被海軍艦艇時製造成纜繩，在飛機和汽車上被製作成輪胎內層，還有飛機的傳送帶也是使用劍麻製作而成的。

2.起重機吊鋼索的繩心也是使用劍麻纖維的材料製作而成的。

3.劍麻在經過加工以後，主要製作成，劍麻紗條、劍麻拋光輪、劍麻地毯、鋼絲繩芯、皂素、劍麻牆紙等等一些劍麻製品。

4.在國家各個地區興建的大型水電站使用到的護網、防雨布、捕魚網、編制麻袋都是使用劍麻纖維製作而成的。

5.劍麻的麻葉渣也被廣泛的御用到農作物的肥料、農副產品、畜禽的飼料等等，劍麻的麻葉渣里可以製取草酸、果膠、酒精等等產品。

6.利用劍麻的葉汁可以提煉成劍麻皂素可以用來製作53號避孕藥。

7.將劍麻的頭和比較短的纖維可以加工製作成人造絲、高級紙張、刷子等等之類的絕緣植皮和爆炸製品的填充物。

8.劍麻的花朵和莖部的汁液可以醞釀成酒，然後製作成各種糖食品。

劍麻的全身都是寶，它不僅具有非常好的經濟價值，而且還具有很好的藥用價值和使用價值，是一種非常珍貴的植物，被很多地區的大量的種植着。

劍麻和龍舌蘭有什麼區別？

劍麻和龍舌蘭的葉子、刺、產地和生長習性都不同，劍麻的葉子有很多，葉緣一般沒有刺，它原產於墨西哥，喜歡在高溫多濕的環境中生長，而龍舌蘭的葉子少一些，它的葉緣有疏刺，而且龍舌蘭喜歡生長在陽光充足的地方。

劍麻與龍舌蘭有什麼不同

1、葉子區別：劍麻和龍舌蘭的葉子有區別，劍麻它開花之前，一株植株通常可以產生200-250枚葉子，它的葉子剛直，為肉質狀，形態為劍形，初被白霜，後漸脫落而呈深藍綠色、龍舌蘭葉子通常只有30-40枚，葉子形狀為倒披針狀線形。

2、刺的區別：劍麻和龍舌蘭的刺也是有區別的，劍麻的葉子表面凹，問背面凸，葉緣無刺或偶而具刺，頂端有一硬尖刺，顏色為紅褐色，長2-3厘米，而龍舌蘭葉緣具有疏刺，頂端也有一硬尖刺，但是顏色為暗褐色，長1.5-2.5厘米。

3、產地區別：劍麻和龍舌蘭的產地也有區別，劍麻原產於墨西哥，現主要在非洲、拉丁美洲、亞洲等地種植，它是世界上用量最大的硬質纖維，而原產美洲熱帶，中國華南及西南各省區常引種栽培，它的莖可以食用，植株可以用來觀賞。

4、習性區別：劍麻和龍舌蘭的生長習性也有區別，劍麻喜歡生長在高溫多濕和雨量均勻的高坡環境，最適宜的生長溫度在27-30℃，而龍舌蘭喜歡在陽光充足的地方生長，它的最適生長溫度在15-25℃，它稍微有一點耐寒能力。