巧克力麵包
基本內容
中文名稱:巧克力麵包
糖:30克
高粉:250克
鹽:1克
食材明細
製作步驟
1.除黃油外,所有材料揉成光滑麵團,再加入黃油揉成可拉出筋膜的麵團,發酵至兩倍大,排氣後分成等份小麵團,滾圓靜置10分鐘。
2.取一份麵團擀開呈橢圓形,放入杏仁餡(後面再上餡料的做法)。
3.捲起呈長條形,封口捏緊,慢慢搓長,做成反6字形。
4.再繞成8字形。
5.依次做好蓋上保鮮膜第二次發酵25分鐘。
6.刷蛋液,撒杏仁碎,烤箱預熱190度,烤15-20分鐘即好。
遊戲應用
《美食大戰老鼠》中的巧克力麵包
巧克力麵包是策略型網頁遊戲《美食大戰老鼠》里的一種美食道具
功能:阻擋老鼠進攻
火苗:125+
作用範圍:1格
使用條件:全天
強化說明:強化後提升體力
轉職:使用後火苗不增加(德芙麵包)[1]