小番茄
小番茄圣女果，常被称为圣女果，中文正式名称为樱桃番茄，是一年生草本植物，属茄科番茄属。
植株最高时能长到2米。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。
可治口渴，食欲不振。可以在凉菜中或清汤里放入或加入。
目录
形态特征
根系发达，再生能力强，侧根发生多，大部份分布于土表30厘米的土层内。
植株生长强健，有茎蔓自封顶的，品种较少;有无限生长的，株高2米以上。
叶为奇数羽状复叶，小叶多而细。
果实鲜艳，有红、黄、绿等果色，单果重一般为10~30克，果实以圆球型为主;种子比普通番茄小，心形。
密被茸毛，百粒重1.2~1.5克。
果实直径约1~3厘米，鲜红色。
基本信息
| 中文名称 | 圣女果 | 学名 | LycopersivonesculentumMill. | 别称 | 小西红柿、樱桃西红柿、樱桃番茄、小柿子 | 二名法 | LycopersivonesculentumMill. | ||
| 界 | 植物界 | 门 | 被子植物门(Magnoliophyta) 亚门 | 纲 | 双子叶植物纲(Magnoliopsida) | 区分布区域 | 美洲、亚洲、大洋洲热带及亚热带地 | 。英 名 | Cherry Tomatoes |
| 亚纲 | 菊亚纲(Asteridae) | 目 | 茄目(Solanales) | 科 | 茄科(Solanaceae) | 亚科 | 果科 | 分布区域 | 、亚洲、大洋洲热带及亚热带地区。 |
| 族 | 茄族 | 属 | 番茄属(Lycopersicon) | 亚属 | 柿子属 | 种 | Lycopersicon esculentum var. cerasiforme | 亚种 | 樱桃番茄 |
生长环境
圣女果生长发育的适宜温度，在20~28℃，种子发芽期需要温度25~30℃，低于14℃发芽困难。
幼苗期白天温度为20~25℃，夜间为10~15℃。
开花座果期，白天20~28℃，夜间15~20℃，低于15℃，生长发育缓慢，气温高于35℃时，植株生长缓慢，也会引起落花落果。
果实发育期，一般白天为24~28℃，夜间为16~20℃，昼夜温差保持在8~10℃。
栽培技术
品种选择
选择无限生长类型中的中晚熟品种，种植台湾红宝石(即新圣女)，该品种生产期长、产量高、耐热耐湿性强。
地块选择
圣女果对土壤适应性较强，但以排灌方便，土质疏松肥沃的壤土或沙壤土为好。
适时播种
(1)苗床准备。苗床应避风向阳，排水良好。
667平方米大田需育苗床6~7平方米，移苗床35~40平方米，苗床土底土每667平方米施腐 熟人粪尿1500公斤，其上铺8厘米厚营养土。
(2)播期。适当提前播种，尽可能延长采收期。
采用小拱棚育苗即能提早播种，又能减少苗期病害发生。一般在4月下旬播种。
(3)浸种催芽。667平方米用种20克，用高锰酸钾1000倍液浸10分钟后，用清水冲洗并在温水中浸6小时，洗净种子，甩干水，用湿纱 布保湿，于25℃左右催芽，露白后播种。
(4)播种及播后管理。为保证较高的成株率，要求种子分粒摆播，并覆盖营养土0.5厘米。出苗前保持较高温度，出苗后为防止徒长，应注意通风。
在幼苗二叶一心期，选择健壮无病苗，于晴天傍晚进行带肥、带药、带土"三带 "假植，假植苗床同育苗床，假植后浇定根水。
(5)防止苗期病害，控制徒长。番茄栽培区病害较多，可用络铵铜或绿亨2号防治猝倒病、早疫病。每7~10天喷1次，连用2~3次。
假植成活后定植前，根据秧苗长势，喷1500x10-6比久，或浇洒300x10-6矮壮素，可增加叶色，抑制徒长。长势 过旺，三周后再喷浇一次。
保护地栽培
小棚覆盖栽培:1月份利用阳畦或大棚内地热线加小棚覆盖育苗，3月上中旬定植 。
最好先行地膜覆盖后定植，定植后即扣小棚，5~7月份供应市场，较露地可提早 上市1个月左右。
大棚栽培:12月初，冷床或棚内电热线育苗，2月下旬定植，大棚套小棚，4~8月上旬采收，选择早熟、丰产、优质品种。
防雨棚栽培:和大棚栽培类似，唯全期大棚天幕不揭，仅揭去围裙幕，使天幕在梅雨季和夏季起防雨作用，在天幕上再覆盖遮阳网，有降温作用，可使番茄延长供应期至8月甚至9月份。
大棚秋延后栽培:6月下旬至7月上旬播种，8月底定植，9~12月上市。
10月份覆盖大棚膜保温，可行多重覆盖，使其延长至元旦节供应鲜食番茄。
日光温室栽培:冬季阳光(照)充足的地区，可利用日光温室栽培春番茄。
育苗
由于种 子较小，更要注意播种量和温、湿度的管理。上温27℃左右发芽，发芽后土温降至20℃为宜，注意通气，当第一片真叶长出，还没有长到像子叶那么大时，就要移到育苗钵，促进花芽分化。
施肥
注重圣女果的品质，就要重视有机肥的施用，控制氮肥的用量。
亩施腐熟堆厩肥2500公斤，或人畜粪2000公斤或菜饼100公斤，复合肥30公斤，过磷酸钙50公斤，作基肥，通过水分管理来调节长势。
采收前果时，每采收2-3蓬果实，依生长势强弱，追施液肥2-3次，但要适量增施钾肥。
定植
选土层深厚、排水方便、地力肥沃的土壤，并未种过前科作物的地块种植为好。
整地施肥后，作成30厘米的高畦，每畦栽双行，株距30-45厘米，利于整枝。
为减少病虫，控制杂草生长，预防果实腐烂，保持果实清洁，提高商品价值，在定植时，一般以第一花序带蕾的苗定植为标准 。 [1]
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