大薸
大薸(学名:Pistia stratiotes)俗名水白菜、水莲花或是大叶莲,为天南星科大薸属的唯一物种。多年生浮水草本植物,雌雄同株,繁殖迅速,是农业环保的头号天敌,已经被列入我国100种最危险入侵物种名单。大薸属于外来物种,原产地巴西,现在广泛分布在热带、亚热带地区,中国华南和华东地区的许多内陆湖泊也都大范围地出现了大薸。[1]
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形态特征
为多年生浮水草本。有长而悬垂的根多数,须根羽状,密集。叶簇生成莲座状,叶片常因发育阶段不同而形异,倒三角形、倒卵形、扇形,以至倒卵状长楔形,先端截头或浑圆,基部厚,两面被毛,基部尤为浓密;叶脉扇状伸展,背面明显隆起成折皱状。佛焰苞白色,外被绒毛,下部管状,上部张开。肉穗花序背面2/3与佛焰苞合生,雄花2-8朵生于上部,雌花单生于下部。花期5—11月。[2]
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生长习性
大薸喜高温湿润气候,耐寒性不如水葫芦和水花生。一般在温度15-45℃之间都能生活,10℃以下常常发生烂根掉叶,低于5℃时则枯萎死亡。适宜生长发育的温度是23一35℃,江南的夏季一个月内每株可繁殖50-60株。大薸喜氮肥,在肥水中生长发育快,分株多,产量高,肥料不足时,叶发黄,根变长,产量也低。它能在中性或微碱性水中生长。而以pH6.5一7.5为好。它还喜欢清水,流动水对其生长不利,因此不能像其他水生植物那样在河流中放养。大薸在自然条件下,主要靠无性繁殖。在广东、广西大部分地区全年生长,能够自然越冬,但冬季生长缓慢。长江流域4-10月份可以露天放养,只能在6-9月生长,产量低,因此很少养殖。大薸开花结实不一致,在夏季高温多雨季节,陆续开花结实,江浙一带7月开花,北京8月开花,从开花到种子成熟需60一80天,种子成熟时,果皮裂开,自然脱落于水中。成熟的种子也可以进行繁殖。种子千粒重1.55g。[3]
地理分布
大薸原产于热带和亚热带的小溪或淡水湖中,在南亚、东南亚、南美及非洲都有分布。在中国珠江三角洲一带野生较多,由于它生长快,产量高,因此南方各省都引入放养。逐渐从珠江流域移到长江流域,湖南、湖北、四川、福建、江苏、浙江、安徽等省。20世纪70年代又北移过了黄河,但由于气温低,生长期短,产量不高,没有推广开来。
栽培技术
大薸在自然条件下,是以无性繁殖方式延续后代和发展的,主要是放养管理。在珠江流域可以全年放养,四季常青。长江流域则可以放养7-8个月,其余时间要保护越冬。除无性繁殖外,也可用种子繁殖,这是在不能自然越冬的地方采用的方法。
放养管理
在温度不低于10℃的地方,可以全年放养,而在冬季有霜的地方就需要保护越冬,并在春季气温升到15℃议上时拿到露天放养。大面积放养时注意施肥,防除杂草、病虫害和适时采收。大薸是喜肥植物,肥足产量高。据原华东农科所试验测定,在水中含氨态氮0.3mg/100ml时,每亩水面产量1625kg,单株重19g,在含氨态氮0.9mg/100ml水中,则产量为5469kg,单株重89g。为了保证大薸迅速生长繁殖要施足底肥,经常追肥,用腐熟的有机肥施入塘中较好。大薸病虫害主要有蚜虫、卷叶虫、青虫、粉甲虫和黄萎病。危害最大的是蚜虫和黄萎病,防治蚜虫可用40%乐果乳剂和水200倍喷雾。黄萎病出现后,蔓延很快,要及时发现,及早防治,可用波尔多液(石灰0.5kg,硫磺0.5kg,加水80-100kg)喷雾,或用代森辛加水800倍喷撒。喷撒药液后要间隔一周左右才能喂养,以免中毒。大薸长满水面时,就可以随用随捞,但每次捞取不宜过半,要保证有足够的种苗继续繁殖,同时将留下的植株均匀拨散开,以利生长,每亩产量为2.5--5万kg,高产的可达7.5万kg左右。[4]
保苗越冬
在冬季气温较低或有霜冻的地区,大薸必须加以保护才能越冬。一般多用酿热物,马粪、秸秆等做成温床,使床温保持在15℃以上,就能安全越冬。在越冬期间,要选用健壮种苗,掌握适宜温度,阳光充足,水质清洁,并保持一定肥力,及时防治病虫害,就能使越冬良好。春暖后移入露天放养。
种子繁殖
秋季采收的成熟种子,到第二年春季,在温床或温室育苗。先将种子浸在4-6cm清洁水中,保持温度30-35℃,并有充足的阳光,3-5天即可发芽。9-12天结束。种子发芽后即经到水面生长,出现叶片和根后,生长加快,要及时给予一定养分长到5-6片叶时开始分蘖为成苗,从发芽到成苗大约需时40-50天。种子育苗的优点是省工省钱,不要设备保护越冬,而且种子苗适应性强,分蘖多,生长旺盛。但也存在一些缺点,种子苗小,生长慢,必须提前育苗,才能提前放养。
危害预防
大面积漂浮在水面上的大薸不仅阻碍了阳光,而且阻碍了空气中的氧气进入水体,从而导致水体变质,影响原有生物的存活和生长。由于大薸是喜高温喜湿的植物,在水温低于15℃、气温低于5℃的条件下,它就会死亡。这就意味着,在秋天天气明显转冷前如果不能及时清除大薸,它的残体会逐渐腐烂,对水体造成第二次污染,是最危险入侵物种之一。治理大薸最有效的方法是人工打捞,或是用暂时排水的方法使之脱离水源,无法生长,从而达到防除的目的。
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主要价值
饲用价值
大薸多做猪的饲料,根茎时都很柔嫩,含粗纤维少,常打浆或切碎混以糠麸喂猪,多为生喂或发酵后喂,也有制成青贮喂的。据原农科院江苏分院试验,大薸干物质消化率为60.88%。按糠、麸、豆饼、干大薸为40:10:10:40比例组成的饲料经165天喂猪试验,始重15kg小猪,平均日增重为0.29kg。干大薸占50%的平均日增重只有0.203kg。说明大薸饲喂比例不宜过多。其化学成分如表149。大薸是水生植物,含水较多,纤维少,比较柔嫩,是南方养猪普遍利用的一种青饲料。大薸也可以做绿肥,鲜草的养分含量,氮为0.22%,磷酸0.065%,氧化钾0.11%,既可以做基肥,也可以做追肥。[5]
药用价值
药品来源:大薸以叶入药。夏秋采收,晒干
功能主治:祛风发汗,利尿解毒。用于感冒,水肿,小便不利,风湿痛,皮肤瘙痒,荨麻疹,麻疹不透;外用治汗斑,湿疹
用法用量:3~5钱;外用适量,鲜品捣汁涂或煎水洗患处
服用禁忌:孕妇忌服
园林用途
大薸可点缀水面,宜植于池塘、水池中观赏。[6]
参考文献
- ↑ 中药材百科
- ↑ 百花门
- ↑ 金山塘坝恢复原貌,挤满水面的大薸已被清理,齐鲁壹点,18-11-21
- ↑ 百花门
- ↑ 农村水里一种“白菜”,农民对它深恶痛绝,却摇身一变成稀罕盆栽,禾木报告,19-07-20
- ↑ 绍兴柯桥豪哲水生植物有限公司