多肉植物
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多肉植物（succulent plant）是指植物的根、茎、叶三种营养器官中至少有一种是肥厚多汁并且具备储藏大量水分功能的植物。一周甚至一个月不需要浇水，仅靠自身所存储的水分就能生存。原生于非洲的多肉植物数量庞大，并且非常高大，一些树状多肉植物被戏称为“看起来不像是地球生物”。很多人认为他们是沙漠植物，不过也有很大一部分多肉植物是生长在其他地区的，如高山、戈壁、瓦砾、山崖，只要阳光充足的地方，几乎都有多肉植物的踪影。多肉植物家族非常庞大，全世界已知的共有一万余种，属于被子植物，也是开花植物，是植物界最高级的一类，适应能力及繁殖能力很强。多肉植物如今已经常出现在我们的日常生活里，仙人掌、仙人球、虎皮兰、长寿花、观音莲、芦荟等，这些最常见的小绿植都属于多肉植物。全世界共有多肉植物一万余种，在分类上隶属100余科。 [1]
目录
多肉种类
常见于人工栽培的多肉植物大多来自仙人掌科、番杏科、大戟科、景天科、独尾草科、夹竹桃科（包括原萝藦科）、天门冬科和菊科等科，此八科物种数量总和占多肉植物的86%，尤其是全科为多肉植物的番杏科和仙人掌科植物有植物各有2500余种和2000余种。 其它常见于含有多肉植物物种的科包括凤梨科、鸭跖草科、马齿苋科、回欢草科、葡萄科、酢浆草科、荨麻科、石蒜科、苦苣苔科、唇形科、胡椒科、粟米草科、紫茉莉科、吊兰科、土人参科、落葵科、瓣鳞花科、灯心草科、罂粟科、百合科、百部科、菝葜科、姜科、兰科等。天南星科、牻牛儿苗科、福桂花科、龙树科、葫芦科、桑科、辣木科、薯蓣科、 防己科、茶茱萸科、橄榄科、商陆科、漆树科、豆科、西番莲科、五加科、锦葵科、旋花科、胡麻科、莎草科、藜科、仙茅科、木棉科、报春花科、虎耳草科、石竹科、番木瓜科、秋海棠科、茄科、蒺藜科、千屈菜科、闭鞘姜科、旱金莲科、杜鹃花科、毛茛科、小鸡草科、玄参科、葱科、秋水仙科、星捧月科、蒟蒻薯科、紫葳科、芭蕉科、紫金牛科、叶下珠科等科中部分属于多肉植物范畴的种类在中国有引进，但相对不常见于国内市场。 伞形科、白花菜科、凤仙花科、矛花科、紫草科、禾本科、楝科、梧桐科、使君子科、十字花科、茜草科、凤仙花科、桑寄生科、刺莲花科、野牡丹科、檀香科、无患子科、马兜铃科、桃金娘科、莲叶桐科、藤黄科、蜜花科、红木科、车前科、草海桐科、浜藜叶科、水麦冬科、小二仙草科、 洋二仙草科、瑞香科、血皮草科、玉蕊科、毛石蒜科、蔷薇科、蓝嵩莲科（Tecophilaeaceae）、马鞭草科的多肉国内基本没有或极少有引进。狸藻科的某些类群虽然具肉质部位（如捕虫堇等），但园艺上更习惯将其归为食虫植物。 甚至也有专家认为属于裸子植物的苏铁科、柏科、银杏科、托叶铁科、泽米铁科、百岁兰科、买麻藤科以及属于蕨类植物的满江红科、槐叶苹科、骨碎补科、木贼科、水韭科、松叶蕨科中也存在多肉植物。有些类群则只是单纯因为玩家的爱好才被划入多肉植物的范畴，如独尾草科的刺叶树属、白花丹科、多须草科中的部分种。 [2]
叶
原始的仙人掌类植物是有叶的。它们原来分布在不太干旱的地区，外形和普通的植物并没有多大的区别。只是由于沧海桑田的变化，原来湿润的地区变得越来越干旱，为了适应环境以求生存，外形发生了变化，正常的扁平叶逐渐退化成圆筒状，进而又退化成鳞片状，最后完全消失。今天在中美洲一些不大干旱的地区还分布着一些原始的仙人掌类。其中叶仙人掌属、麒麟掌属及顶花膜鳞掌属的种类具正常的扁平叶，但其大小和肉质化程度有变化。叶仙人掌属种类的叶大而薄，基本上不肉质化。在我国南方经常可以见到这属中最普通的一种——叶仙人掌(又名虎刺、木麒麟)攀援在墙垣上，不开花时常被误认是南国常见的一种花灌木叶子花(三角梅)。而该属中的大花叶仙人掌的叶更长达15厘米。仙人掌属、翅子掌属、长蕊掌属和拟叶仙人掌属的种类也有叶，但已退化成圆筒形，而且大多数只长在茎的幼嫩部位，不久便脱落。当然根据种类及其环境条件的不同，这些圆简形叶的大小、形状、寿命都相差很大。笛吹(Maihuenia poeppigii)的锥形叶只有0.4-0.7厘米长，而将军(Opuntia subulata)的圆柱形叶长达12厘米，而且每叶可存在3—4年，因而在其茎的上半部叶始终存在。 [3]
茎
具有正常扁平叶的原始类型的仙人掌类，其茎的特点也同大多数种类不同。它们有的如藤本状的灌木，茎的表皮通常不呈绿色，除幼嫩部分外大多木质化。个别种类茎如一般乔木，高大又高度木质化，如巴伊亚叶仙人掌和月之沙漠，它们的主茎高8—9米。 具圆筒状叶的种类茎常不分节，如将军的茎高达2米，只有一节一直向上，而同属的很多种类则具扁平的节状茎。猪耳掌(opuntia brasilnsis)虽具节状扁平茎，但其木质化主茎很高，扁平节状茎只是幼嫩的分枝。而圆筒形叶不明显的仙人掌属种类则木质化主茎不存在或不太明显。而不具叶的那些种类由于其进行光合作用的功能主要由茎承担，因此茎在正常情况下呈绿色，也不木质化。在形态上可以说没有哪一个科的植物如仙人掌科那样变化万千：它们有的扁平如镜，有的如灯台、管风琴，有的如山峦重叠，有的细长如蛇。更多的呈球形或近似球形，这是长期适应干旱环境的结果，因为同样的体积，球状体表面积最小，蒸腾量也减小。因此在整个仙人掌家族中，球形的种类占一半以上。1991年美国出版了一部仙人掌类图鉴，收集的全部是球状种，不包括栽培变种、杂交和斑锦类型就已达1098种，而据笔者所知还没有全部包括进去。平时人们把仙人掌类爱好者称为“仙人球迷”或“养球玩球”的，也说明了球形种类在仙人掌类中所占的份量。[4]
根
根代替茎成为贮水的主要器官。这些种类主要集中在岩牡丹属、长疣球属、翅子掌属、块根柱属和部分仙人掌属中，其中葛氏块根柱的块根重达75千克。 附生类型的种类如量天尺、玉柳等，变态茎上有大量气根。气根有攀援和吸收两种功能，在原产地主要是使茎能沿着树枝岩壁伸向阳光较好的地方，而一旦接触到腐殖质和水分较好的地方，原无根毛的气根会迅速长出根毛进行吸收。栽培中我们不难发现：量天尺根系被破坏或盆土中严重缺水时茎节—1：就出现大量气根。当量天尺放在过度荫蔽的场所时也会出现气根沿着温室的木柱、墙壁甚至玻璃向上攀援。[5]
特点
- 萌，相信志玲姐姐称它为萌萌，不会有人吐槽…它浑身透露出股小清新范，绝对称得上是植物界里的小清新。另外它有个很萌但是不怎么清新的名字，叫做肉肉。
- 品种多，各种各样的萌，各种听上去很美的名字，小巧可爱的造型加上别出心裁的名字，总有一款打中你的心。
- 好种，不花时间，不费精力，自己就能活得很好的植物，说的不就是多肉么…虽然萌，但是一点都不傲娇。
- 多肉植物是少数的景天酸代谢途径植物，夜间吸收固定二氧化碳，白昼还原同化二氧化碳，简单的理解就是别的植物晚上呼吸放出二氧化碳，但是多肉晚上吸进去的是二氧化碳。就这点而言很符合室内种植的概念，但是另外一提的是如果担心植物晚上进行呼吸作用吸走氧气放出二氧化碳觉得对人体不利的话，那属于典型的因噎废食，夜晚植物放出的二氧化碳浓度简直可以忽略不计。那么…为什么要谈到多肉是景天酸代谢呢…嗯…多肉连呼吸都带着点小清新范呀…
- DIY，由于多肉植物的小巧，品种繁多，易活，因此很多“肉肉”资深养家，已经开始玩“多肉大拼盘”，就是把几棵不同类的小肉肉，密密麻麻地种在一个大花盆里，相互簇拥着，一起展示美好。
- 大概是是最适合网购的植物，没有之一，首先价格有优势，不贵（当然也有很贵），另外非常便于脱土快递，收到货后缓苗也不太难。[6]
适应环境
- 温度：多肉植物适宜的生长温度在零上2度以上、45度以下。也就是说，它的生命力是很强的。但是最适合它生长的温度是5-30度之间，温差在10度左右最宜。
- 光线：以散射光为主。什么是散射光呢？就是从窗户等地方射进来的自然光，在室内自然散射。一般植物的生长只要有适当的光亮就行，不一定非要晒到太阳，在夏天，还要尽量避免阳光直射。
- 营养土：一般情况下用5份草炭2份粗河沙2份煤渣1份小颗粒树皮或珍珠岩如果有砻糠灰加少许再加千分之一的颗粒复合肥做底肥即可（因地自宜选择自己可以找到的材料进行配土把握好土壤要疏松透气PH值为中性为宜）
- 浇水：一般情况下，春、秋季5-10天浇一次水；夏季一般看花盆里面的土完全干透了再浇水；冬季少浇水。（因为多肉植物分冬型种和夏行种）具体品种咨询我哦。
- 保湿：天气干燥时，空气中的水分很少，特别是北方，室内非常干燥，对于植物的生长是不利的，所以日常请用清水喷洒叶面来保持湿度，可以每周喷两次清水。
- 耐心：除了以上的养护方法以外，植物还需要的就是——你的耐心。因为植物是不断生长的，它会渐渐发生一些变化，比如老叶黄了，需要剪掉；老根腐烂了，需要修剪；有时由于换了环境不适应，可能掉叶现象会比较严重，这时不要着急，等它缓一缓，适应了新的环境，就又可以生发新的枝芽和新根，渐渐地就又枝繁叶密了。[7]
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