国光苹果
基本信息
中文名：国光苹果
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
亚 纲：蔷薇亚纲
目：蔷薇目
科：蔷薇科
亚 科：苹果亚科
属：苹果属
种：国光苹果
分布区域：原产于美国弗吉尼亚州
形态特征
国光苹果个中等，平均果重150克，最大果重240克，果实为扁圆形，大小整齐，底色黄绿，果纷多。果肉白或淡黄色，肉质脆，较细，汁多，味酸甜。此品种适应性、抗逆性强。但结果晚，味道偏酸，果实较小、果实着色欠佳。经过贮存后才酸甜适度，久放水分变少，吃起来会不脆，俗话说就是面了。[2]
生长环境
国光苹果抗寒性强，在年平均气温7℃～12℃、无霜期130天以上、年降水量500毫米以上、土壤有机质含量较高、土层深厚的自然立地条件下，均可栽培。经中国科学院认定，辽宁盖州、承德地区气候、土壤适宜，栽培的国光苹果色、香、味俱佳。经专家论证，该地区由于特有的冷凉气候、果实成熟期昼夜温差大，成为中国范围内栽培国光苹果的最佳区域。
分布情况
国光苹果是一种原产于美国弗吉尼亚州的苹果栽培种，培育于1700年代末期。其果实体积较小，颜色大多青中泛红或通体翠绿，贮存一段时间后变为红色或嫩黄色，口感清脆、酸甜。由于国光苹果甜度适宜，口味纯正，因此不会像富士苹果和蛇果一样多食使人感到腻甜，受到中国消费者的喜爱。
1600年发现的偶然实生苗，1872年传入日本。大约1905年传入中国，1980年时，北京的国光苹果的栽培已经占苹果总栽培面积的50--60%。直到红富士品种引进后，国光的栽培面积才逐年减少。 自上世纪50 年代初期，国光苹果开始在河北省承德地区栽植，主要分布在承德县、平泉县、宽城县等地区，其因适应性强、产量高、口感好而久负盛名，被统称为“承德国光”。2010 年9 月，“承德国光”苹果被国家质检总局审定为中华人民共和国国家地理标志保护产品。
我国北方辽宁盖州也有大面积种植。[3]
栽培技术
一、土壤
由于国光苹果一般栽培在坡耕地上，土质痔薄，多年不进行深翻改良，因此雨季对树盘土壤要深翻，实施压绿肥，秋季进行施有机肥进行改良，提高土壤有机质的含量，改善土壤的理化性状，增强土壤保肥、保水能力。
二、果树管理
幼树行间可间作绿肥或矮杆作物，如花生、大豆等作物，但间作物必须与苹果树保持50一10cm的距离。盛果期树行间禁止种植作物，土壤管理主要采取清耕法和覆草法，干旱山区缺乏灌溉条件的国光苹果园，重点提倡实施覆草法，在树冠下或全园覆以杂草、秸杆等,厚度15一20cm，腐烂后进行深翻改土，并逐年进行补充，覆草具有增加土壤有机质、灭草、免耕、防冻和改善土壤水、肥、气、热条件的作用。
三、肥水管理
基肥宜在国光苹果采收前进行，一般在8月下旬至9月上中旬，每年每667m，果园施入腐熟基肥5000kg。早施基肥有利于树体贮藏养分的积累，及早恢复树势和提高树体的越冬能力，也有利于根系恢复生长和第二年的开花着果。
追肥是在施足基肥的基础上施用，用以及时补充苹果各个生长时期对养分的需求，一般每年进行3次，即萌芽期、开花前、果实膨大前几次追肥。前期以氮肥为主，促进树体生长，后期则以磷钾肥为主，有利于提高果实品质。此外，还可采用叶面喷肥的方法，即时补充一些微量元素的缺乏。
灌水苹果园的灌溉多结合追肥或根据气候条件进行，一般每追肥一次都应进行灌水，但没有灌溉条件的果园可结合降水进行施肥。
四、病害防治
国光苹果病害防治重点主要是苹果腐烂病、苹果炭疽病、苹果轮纹病和苹果早期落叶病。苹果腐烂病是干旱山区国光苹果园的一种严重病害,防治重点就是加强肥水管理，增强树势，其次是控制产量，第三是结合无公害化学药剂进行综合防治，即可控制腐烂病的危害。其它病害注意防控就不会对国光苹果生产造成较大的危害。
五、虫害防治
国光苹果虫害主要有桃小食心虫、叶蜗类、蚜虫类等。重点搞好测报，通过无公害化学药剂防治好食心虫，合理防治好叶蜗和蚜虫，就不会对国光苹果生产造成影响。
国光苹果具有适应性强、座果率高、丰产、晚熟耐贮、无采前落果、更新易、寿命长等优点，想要种植的农友们可以尝试。[4]
营养价值
国光苹果食物营养价值高，有很多种菜系佳肴做法。国光苹果无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。国光苹果还具有较高的食疗营养价值。
功效与作用
1、吃一些国光苹果就可以让胆固醇的含量降低，而且也可以让身体变得更加健康，里面所含有的营养物质又非常丰富，纤维素含量很高，也可以达到治疗便秘作用，能够让肠道里面的粪便变得比较软，可以达到很好的润肠通便作用。
2、吃一些国光苹果也可以让肠道蠕动速度变得更快，它里面含有有机酸物质，能够让消化功能变得更强，也可以让轻度腹泻问题得到治疗，可以把国光苹果煮熟以后再吃，止泻的作用就会变得比较好。
3、能够达到降低血压作用，吃一些国光苹果，就能够让身体获取钾元素，能够让身体里面的钠有效的排出，补脑的效果是非常不错的，而且又可以养血，可以安神。国光苹果有一种比较特别的香味，能够让身体能够让心里面的压力得到释放，也可以让心情变得更加愉快，能够达到降低胆结石作用，可以把国光苹果放在床边，闻着香味睡觉。[5]
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