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國光蘋果

國光蘋果
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國光蘋果適應性強、座果率高、豐產、晚熟耐貯、無采前落果、更新易、壽命長等優點, 深受果農歡迎, 曾一度是日本、朝鮮、中國等亞洲國家的主栽品種。[1]

目錄

基本信息

中文名:國光蘋果

界:植物界

門:被子植物門

綱:雙子葉植物綱

亞 綱:薔薇亞綱

目:薔薇目

科:薔薇科

亞 科:蘋果亞科

 
國光蘋果形態特徵
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屬:蘋果屬

種:國光蘋果

分布區域:原產於美國弗吉尼亞州

形態特徵

國光蘋果個中等,平均果重150克,最大果重240克,果實為扁圓形,大小整齊,底色黃綠,果紛多。果肉白或淡黃色,肉質脆,較細,汁多,味酸甜。此品種適應性、抗逆性強。但結果晚,味道偏酸,果實較小、果實着色欠佳。經過貯存後才酸甜適度,久放水分變少,吃起來會不脆,俗話說就是面了。[2]

生長環境

國光蘋果抗寒性強,在年平均氣溫7℃~12℃、無霜期130天以上、年降水量500毫米以上、土壤有機質含量較高、土層深厚的自然立地條件下,均可栽培。經中國科學院認定,遼寧蓋州、承德地區氣候、土壤適宜,栽培的國光蘋果色、香、味俱佳。經專家論證,該地區由於特有的冷涼氣候、果實成熟期晝夜溫差大,成為中國範圍內栽培國光蘋果的最佳區域。

分布情況

國光蘋果是一種原產於美國弗吉尼亞州的蘋果栽培種,培育於1700年代末期。其果實體積較小,顏色大多青中泛紅或通體翠綠,貯存一段時間後變為紅色或嫩黃色,口感清脆、酸甜。由於國光蘋果甜度適宜,口味純正,因此不會像富士蘋果和蛇果一樣多食使人感到膩甜,受到中國消費者的喜愛。

1600年發現的偶然實生苗,1872年傳入日本。大約1905年傳入中國,1980年時,北京的國光蘋果的栽培已經占蘋果總栽培面積的50--60%。直到紅富士品種引進後,國光的栽培面積才逐年減少。 自上世紀50 年代初期,國光蘋果開始在河北省承德地區栽植,主要分布在承德縣、平泉縣、寬城縣等地區,其因適應性強、產量高、口感好而久負盛名,被統稱為「承德國光」。2010 年9 月,「承德國光」蘋果被國家質檢總局審定為中華人民共和國國家地理標誌保護產品。

我國北方遼寧蓋州也有大面積種植。[3]

栽培技術

一、土壤

 
國光蘋果種植
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由於國光蘋果一般栽培在坡耕地上,土質痔薄,多年不進行深翻改良,因此雨季對樹盤土壤要深翻,實施壓綠肥,秋季進行施有機肥進行改良,提高土壤有機質的含量,改善土壤的理化性狀,增強土壤保肥、保水能力。

二、果樹管理

幼樹行間可間作綠肥或矮杆作物,如花生、大豆等作物,但間作物必須與蘋果樹保持50一10cm的距離。盛果期樹行間禁止種植作物,土壤管理主要採取清耕法和覆草法,乾旱山區缺乏灌溉條件的國光蘋果園,重點提倡實施覆草法,在樹冠下或全園覆以雜草、秸杆等,厚度15一20cm,腐爛後進行深翻改土,並逐年進行補充,覆草具有增加土壤有機質、滅草、免耕、防凍和改善土壤水、肥、氣、熱條件的作用。

三、肥水管理

基肥宜在國光蘋果採收前進行,一般在8月下旬至9月上中旬,每年每667m,果園施入腐熟基肥5000kg。早施基肥有利於樹體貯藏養分的積累,及早恢復樹勢和提高樹體的越冬能力,也有利於根系恢復生長和第二年的開花着果。

追肥是在施足基肥的基礎上施用,用以及時補充蘋果各個生長時期對養分的需求,一般每年進行3次,即萌芽期、開花前、果實膨大前幾次追肥。前期以氮肥為主,促進樹體生長,後期則以磷鉀肥為主,有利於提高果實品質。此外,還可採用葉面噴肥的方法,即時補充一些微量元素的缺乏。

灌水蘋果園的灌溉多結合追肥或根據氣候條件進行,一般每追肥一次都應進行灌水,但沒有灌溉條件的果園可結合降水進行施肥。

四、病害防治

國光蘋果病害防治重點主要是蘋果腐爛病蘋果炭疽病蘋果輪紋病和蘋果早期落葉病。蘋果腐爛病是乾旱山區國光蘋果園的一種嚴重病害,防治重點就是加強肥水管理,增強樹勢,其次是控制產量,第三是結合無公害化學藥劑進行綜合防治,即可控制腐爛病的危害。其它病害注意防控就不會對國光蘋果生產造成較大的危害。

五、蟲害防治

國光蘋果蟲害主要有桃小食心蟲、葉蝸類、蚜蟲類等。重點搞好測報,通過無公害化學藥劑防治好食心蟲,合理防治好葉蝸和蚜蟲,就不會對國光蘋果生產造成影響。

國光蘋果具有適應性強、座果率高、豐產、晚熟耐貯、無采前落果、更新易、壽命長等優點,想要種植的農友們可以嘗試。[4]

營養價值

國光蘋果食物營養價值高,有很多種菜系佳肴做法。國光蘋果無論蒸煮,清燉,還是燒鹵,煎炸,都風味香濃,營養豐富。國光蘋果還具有較高的食療營養價值。

功效與作用

1、吃一些國光蘋果就可以讓膽固醇的含量降低,而且也可以讓身體變得更加健康,裡面所含有的營養物質又非常豐富,纖維素含量很高,也可以達到治療便秘作用,能夠讓腸道裡面的糞便變得比較軟,可以達到很好的潤腸通便作用。

2、吃一些國光蘋果也可以讓腸道蠕動速度變得更快,它裡面含有有機酸物質,能夠讓消化功能變得更強,也可以讓輕度腹瀉問題得到治療,可以把國光蘋果煮熟以後再吃,止瀉的作用就會變得比較好。

3、能夠達到降低血壓作用,吃一些國光蘋果,就能夠讓身體獲取鉀元素,能夠讓身體裡面的鈉有效的排出,補腦的效果是非常不錯的,而且又可以養血,可以安神。國光蘋果有一種比較特別的香味,能夠讓身體能夠讓心裏面的壓力得到釋放,也可以讓心情變得更加愉快,能夠達到降低膽結石作用,可以把國光蘋果放在床邊,聞着香味睡覺。[5]


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參考來源