四色甜品
基本内容
中文名:四色甜品
难度:普通
主要食材:糯米,紫米,麦片,紫薯
辅料:冰糖
做法
1.将紫薯洗净切成不规则块,这里Arlene提醒大家去皮的时候小心手,我为了偷懒就直接放到锅里了。
2.将紫米、糯米洗净和麦片放在一起,我放的整体比较少但是糯米比较多,大家根据自己口味加适量就好了。
3.在锅里添加水,为了防止水耗干我加的比较多,大家视材料多少而定。
4.紫薯熟了之后加进糯米、紫米、麦片一起煮,还是保持小火,过5分钟后加入冰糖,如果喜爱吃很甜的可以多加。注意:切记不要一开始就加入冰糖,如果那样的话糖的甜味就融不到食材里了。
5.之后大约煮15-20分钟左右就好了,因为我本人喜欢吃凉的,所以晾凉之后直接放冰箱了,原谅我光顾吃了木有发成品照片出来!
小贴士
如果煮的稍微粘稠一些吃起来会更有饱腹感,对于夏日减肥但是爱吃的mm有一定减肥的作用,因为饱腹感会让你不想吃饭;另外,在煮的时候一定要等紫薯熟了之后再放其他的,再然后就是掌握火候。[1]