台南市七股區
七股區位於臺南市的西南側沿海，是南市最西側的區，也是臺灣本島最西側的陸地。土地面積110.1492平方公里，高居南市各區第4位，漁鹽土地利用更高居南市首位；是著名的漁鹽之區。七股區東接佳里區、西港區，西臨臺灣海峽，南隔曾文溪與安南區相望，北與將軍區毗鄰。
七股區境域形態，北側稍窄（約10公里），南側稍寬（約15公里），南北長約12公里，大致形成一上狹下寬的梯形鄉土，穩重踏實地鎮守在臺灣本島的最西端。主要河流有曾文溪、七股溪。本區處濱海地區，多為魚溫潮汐灘地沙洲，生態環境較為多樣化。
植物─七股溪、大寮大排較多紅樹林(海茄苳)生長，沿海堤岸沙洲多種植木麻黃形成護堤、護沙、防風之美麗林象。
動物─七股候鳥群聚，每年九至十月到翌年四月至六月最多，尤以瀕臨絕種保育類有黑面琵鷺，珍貴有保育類有燕行鳥、小燕鷗、其他應予保育類有紅尾伯勞等。[1]
- 鄰里介紹
十份里 永吉里 三股里 義合里 竹橋里 樹林里 大埕里 七股里 溪南里 玉成里 龍山里 中寮里 塩埕里 西寮里 頂山里 篤加里 大潭裡 後港里
目錄
七股區的地理位置
七股區位於台南市西南邊沿海地區，東經120.88度、北緯23.66度，北接將軍區、東鄰佳里區和西港區、西濱台灣海峽、南為台南市安南區，總面積約為115.0平方公里；七股區由於是濱海地區，因此地形多為潮汐灘地、潟湖和沙洲，並有許多紅樹林地形，是候鳥絕佳的棲息之地，境內有曾文溪和七股溪流經，其中曾文溪出海口是全世界相當重要的黑面琵鷺絕佳的棲息地，成為七股區的生態環境代表。[2]
交通位置
風景名勝
七股鹽場
從台南最西北角的北門區，一路順著海邊，迤邐到西南邊的七股區，有著廣袤壯闊，星羅棋布的鹽田，這裡就是鹽的故鄉。
觀海樓
3樓高的觀海樓位於潟湖東面海堤的中間點，原址為臺鹽公司鹽田，占地約2.21公頃，鄰近海巡署巡防哨所及瞭望台，周圍尚有木棧道觀海平台、木造涼亭，是七股潟湖周圍最能夠登高望遠，觀賞潟湖、蚵田，遙望沙洲風光，欣賞落日的最佳景點。
七股鹽山
位於鹽埕里66號，該山原屬台鹽公司七股鹽場 之曬鹽堆置場，堆放面積廣達2公傾，皚皚白峰，聳立於潟湖之濱，蔚為奇觀，國人以鹽山稱之，現已成為七股觀光新地標。
台灣鹽博物館
位於七股鹽山旁，2002年台灣曬鹽走入歷史，台鹽公司為保存鹽業文化，於1998年即籌建台灣鹽博物館。
七股潟湖
七股潟湖是由頂頭額汕、網仔寮汕、青山港汕三大沙洲，與十份里、三股里、龍山里、塩埕里、西寮里等海堤所圍繞形成的內海湖泊。
六孔觀光碼頭
六孔水門（一號水閘）位於潟湖東南角，是南38線東側13號水路流入潟湖的出海口，也是位在水產實驗所海水繁養殖研究中心的北側，台江國家公園稱為六孔碼頭服務區，與觀海樓遙遙相望。
南灣觀光碼頭
南灣位於國聖燈塔的北邊、在潟湖的最南端而得名，台江國家公園與雲嘉南濱海國家風景區管理處開發為南灣碼頭服務區。
黑面琵鷺生態展示館
黑面琵鷺是世界稀有保育鳥，屬於朱鷺科候鳥，最大的特徵是嘴長扁平形狀如飯匙，更像樂器－琵琶，額頭、眼臉、嘴以及嘴角的基部都是黑色。
民國91年（2002）12月由於黑面琵鷺遭受肉毒桿菌中毒事件，台南縣政府為了要搶救黑面琵鷺而籌設「黑面琵鷺保育管理及研究中心」，民國98年（2009）年12月1日由農委會特有生物研究保育中心接管為「黑面琵鷺生態展示館」。
七股海堤
七股海堤位於173線的終點，黑面琵鷺賞鳥亭西側，10孔水門往南的七股海堤，長長的海堤一望無盡處。
台灣鹽樂活村
為傳承鹽業338年歷史所規劃之鹽田復育區，可由專業人員帶隊參觀鹽田解說曬鹽流程，看早日風車、水車。並體驗瓦盤鹽田收鹽。及參觀製鹽工具現場製作與成品展示。
台江國家國公園六孔管理站
提供遊客完善的旅遊資訊及解說諮詢服務，亦設有台江國家公園生態人文與產業資源特色常設展，更有台灣國家公園第一部以3D立體技術拍攝的園區簡介影片，以及生動活潑的數位互動式解說導覽系統，希望能順應時代潮流，結合新科技提供進一步的感官體驗，讓民眾感受有別於傳統的解說導覽服務。[3]
產業概況
七股區因地理環境因素，目前產業偏重於農、漁業。
農業
農作多為哈蜜瓜、蔥、蒜、食用玉米、加工用蕃茄、等等。主要種植種類介紹如下：
一、洋香瓜:
洋香瓜又名哈密瓜、網仔瓜、美濃瓜，是七股區近十多年來最主要的經濟作物。
二、大蒜:
大蒜是蔥科植物，可分為硬骨蒜及軟骨蒜兩大類，七股栽培的大蒜多是供採收蒜頭的硬骨蒜。
三、紅蔥頭:
紅蔥頭屬蔥科作物，地下鱗莖會結成球狀，俗稱「紅蔥頭」。
四、食用玉米:
目前種植之食用玉米皆屬超甜玉米，果穗質地鮮嫩，香甜可口，營養豐富，亦可做為製罐及冷凍加工之原料。
五、芝麻:
芝麻是七股地區歷史悠久的作物之一，七股區竹港里所屬之「麻豆寮仔」就是早年林姓人家入墾時，在此處沙地種植「芝麻」與「豆仔」致富，因得名。
六、加工番茄:
七股區因地處鹽分地帶，所種的番茄特別香甜，因此常可見廣大的番茄田。
七、甘薯
甘薯又稱紅薯、紅番薯、地瓜等，原產於熱帶美洲，17世紀初，由中國福建傳入台灣，日治時期甘薯籤曾是民間主食，戰後初期則是農村養豬之主要自給飼料。
八、胡蘿蔔
胡蘿蔔又稱紅蘿蔔、紅菜頭。胡蘿蔔性喜冷涼氣候，因此均為越冬栽培，在每年2、3月間採收，七股區之紅蘿蔔種植則以竹港里為主，其次為後港里地區，全區種植面積約25公頃。
九、綠豆
綠豆不耐低溫，生育期短，從播種至收穫約65－95天，因此常配合前作物收穫後於春作及夏作種植。
漁業
一、虱目魚
台灣虱目魚養殖已經有300多年歷史，是歷史最悠久、規模最大的養殖魚種，在台南地區又稱之為「麻虱目」、「國姓魚」、「安平魚」。
二、烏魚
烏魚的正式中文名稱是鯔魚，棲息於中國沿岸，冬季正是烏魚產卵的季節。
三、文蛤
文蛤（Meretrix lusoria）屬二枚貝斧足綱，俗稱粉蟯，必須在鹹水中才能生存，文蛤在七股養殖業中為僅次於虱目魚。目前七股地區的文蛤池大都混養虱目魚，以控制底藻數量，並促進文蛤成長。
四、牡蠣
牡蠣俗稱蚵或蠔，營養價值非常高，是全世界養殖量最大的貝類，台灣的牡蠣以太平洋牡蠣為主。
五、石斑
石斑魚為暖水性魚類，種類繁多全世界約有400種，分布於熱帶及亞熱帶海域，由於石斑魚成長快速、耐性強，又易管理，加上市場售價高，深受養殖戶喜愛。
六、吳郭魚
吳郭魚原產於非洲，是世界上養殖最多、最廣的魚種。由於吳郭魚對環境抵抗力強，且成長快速，易於養殖，故分佈範圍最廣。
七、鰻魚: 鰻魚屬於溫水性魚類，最適合生長的水溫為20℃－30℃，是屬於高經濟價值的養殖魚種。
八、白蝦: 目前台灣自國外引進的「白蝦」為中南美洲養殖蝦類，聯合國糧農組織 (FAO)名為white-leg shrimp （白腳蝦）。
九、網笱: 七股潟湖佔地面積約為1300公頃，共有3個沙洲和兩個出海口，有著豐富旺盛的動植物生態，有125種魚類，73種貝類等生物在此棲息，是台灣著名的生態寶庫，對魚撈業者來說，也是一個廣大的漁場。
佈滿於大小水道、溪口、潟湖、海邊的蚵棚與俗稱「網笱」的定置漁網。定置漁網是由幾片漁網組成的V字型大網，只要將它固定在魚群迴游經過的水道上，漲潮時魚群就會順著水流，游進像圍欄的魚網裡。[4]
漁筏遊湖
七股潟湖深具豐富的美感，無論在海堤遠觀，或搭乘漁筏悠遊，都有一番特殊的體驗。搭魚筏遊潟湖，是七股生態之旅的重點行程，業者也規畫了許多不同的行程，提供觀光客不一樣的體驗與選擇。沿著潟湖周圍共設置4處觀光碼頭，目前有魚筏業者12家，行程約略大同小異，簡介如下：
龍山漁港碼頭
位置：176線龍山宮前，龍山漁港。
觀光漁筏：龍山號、永順號。
航程：龍山漁港──航道──潟湖──網仔寮汕──回程。
海寮觀光碼頭
位置：南31線、七股溪海寮東橋橋畔。
觀光漁筏：龍海號、聯群號。
航程：海寮東橋──七股溪──海茄苳紅樹林──七股溪口──七股溪橋──潟湖──網仔寮汕── 回程。
六孔觀光碼頭
位置：北堤防水試驗所北側，六孔水門。
觀光漁筏：台江號、永鴻號。
航程：六孔水門──潟湖──網仔寮汕──潟湖──回程。
南灣觀光碼頭
位置：國姓燈塔北側，潟湖南端。
觀光漁筏：國泰號、燈塔號、順風號、瑞興號、海龍號、海洋號。
航程：潟湖南灣──頂頭額汕──網仔寮汕──潟湖──回程。[5]
視頻
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