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原野牧场


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原野牧场

简介

原野牧场位于花莲县新城乡七星潭南侧的北埔村海滨,是一座洋溢著艺术气氛与温馨情致的牧羊场,占地约3公顷;牧场主人的艺术才情展现于其雕刻与绘画创作,以及此处别具特色的由漂流木盖出的‘眺海咖啡馆’,在此可体验到令人心旷神怡的田园艺术风情。

眺海咖啡馆是一栋木造二层楼高的‘望月楼’,棕色格调的装潢,挑高、整片开阔的落地玻璃,加上窗外整片的绿色视野及走廊的露天座位,那与自然溶合为一的感受,让人忘却身在何方,忘却忧愁。

想到牧场会很自然的联想起这里特有的‘羊奶咖啡’,主要原料出产是自家养的羊,当天现挤的羊奶加上现煮的咖啡,以比例调制而成,那香浓且独特的口味,真是难以忘怀。

除了,独特的羊奶饮品,还有牧场出产的乳制品精心制作出的各项餐点,再搭配上花莲的蓝天,花莲的大海,邻近太平洋及远眺中央山脉,迎著微微的海风,那无法言语的感动。[1]

景点特色及羊奶咖啡

七星潭海边的原野牧场,是一个牧羊人在新城海边筑梦的故事。牧场主人与老原住民艺术家,用漂流木花了三百多天完成了木造餐厅,以其研发调制的羊奶咖啡闻名。[2]

原野牧场,完成伫立于海湾旁,拥有美丽风情的自然结合,融于山海景之中,体验在纯净空气及依山傍海的好环境,享受大自然的风情,品尝咖啡屋内一杯杯为您精心特调浓、纯、香的羊奶咖啡,及多样简餐料理、甜点,让前来的旅客们在这稍作停留,边喝著咖啡及用餐欣赏海湾美景,愿将潮浪的声响,带给您一份惬意的心情。[3]在原野牧场可品尝独特的羊奶咖啡,还有相关的羊奶制品。[4]


视频

【花莲原野牧场】

【原野牧场_羊奶咖啡的故乡】

【原野牧场_羊奶咖啡的故乡】

参考文献