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冰糖綠豆飲

來自 網絡 的圖片

冰糖綠豆飲是一道美食,製作原料主要有綠豆。

中文名冰糖綠豆飲

口 味甜主要食材綠豆

輔 料冰糖

目錄

簡介

綠豆沙飲是夏令飲食中的上品,不僅製作簡單,還能清熱解毒,消暑解渴。

到了盛夏,做一些綠豆飲放在冰箱裡冷藏一會,即甘涼可口,又能防暑消熱。

菜品口味:甜味

主要工藝:煮

所需時間:廿分鐘

製作難度:簡單

所用廚具:豆漿機

食材明細

綠豆適量, 冰糖適量,

做法

1、綠豆一把,挑出壞豆清洗乾淨,常溫下泡10個小時;

2、泡好的綠豆和冰糖;

3、泡好的綠豆和冰糖一起放入豆漿機中,加水到水位刻度;

4、豆漿機調到綠豆沙擋,啟動;

5、豆漿機自動報警時,一碗濃濃的綠豆沙飲就做好了;

6、綠豆飲可以熱飲,也可以放入冰箱冷藏(冷藏風味更佳)。

注意事項

綠豆屬於大寒,雖然好喝,脾胃虛寒的人可要適量哦。[1]

參考資料

  1. 冰糖綠豆飲,搜狗, 2020-01-17