冰沙機
基本內容
中文名:冰沙機
電 源:110V或220V/60Hz
也 叫:冰沙攪拌機、冰沙製作機等
消耗功率:1200W
簡介
冰沙機也叫冰沙 攪拌機、冰沙製作機等,廣泛應用於製作冰沙、雞尾酒、冰鎮卡普奇諾、冰糕、奶昔、酸奶、雪碧士多草莓冰、濃味香蕉奶昔、椰香菠蘿冰、橙蜜木瓜沙冰、鮮什果沙冰等冰飲所提供冰沙的小型電器。
產品特點
1、商用型大功率,一分鐘內即可制出美味可口的沙冰。 2、大容量高強度鋼化玻璃杯,永不磨損。
3、刀片採用合金鋼製造,雙層結構,鋒利、堅硬、永不變形。
4、採用高耐磨、高彈性材質做的 密封膠,保證絕不滲漏。
5、安裝、拆卸、清潔都輕而易舉, 廣泛適用於果汁店及咖啡店。
6、 工業級高速馬達有力
7、不鏽鋼強化刀頭(十字型6刀片)
8、一機多用冷熱皆宜
9、馬達保修半年
技術配方
綠豆口味 先按照煮 綠豆湯的方法,將綠豆煮開,放入適量的糖,然後溫火慢燉。直到水稍稍收干,綠豆開始酥爛,就可以關火冷卻了。然後取適量的綠豆和超市里能買到 煉乳攪拌在一起就可以了。提示: 赤豆沙冰也是同樣做法,甚至可以嘗試將各種豆類混合在一起,顏色會更好看,口感也更新奇。
花生口味
把買來的花生放在油里大火炸脆,這樣做是為了增加花生的香甜程度,出鍋後,將花生包在紙巾或者紗布裡面,把油分吸去。然後混合少量的水和糖後,用攪拌機把花生打碎。為了增加配料的粘稠程度,還可以在攪拌之前加幾勺花生醬。提示:做花生沙冰,最關鍵是選料。花生選得不好的話,做出來就會有股「蒿氣」。
水果口味
水果口味的沙冰並沒有太多做法規矩,菠蘿、芒果、西瓜、香蕉、獼猴桃……只需任意把愛吃的水果打碎成小塊,拌一些煉乳和糖水就行了。提示:如果要節約成本,也可以用較少的獼猴桃混合濃縮獼猴桃果汁這樣的搭配方法來做。
技術參數
功率:電源110V或220V/60Hz
消耗功率:1200W
容量:2L
杯具耐度:-40℃至180℃
尺寸:435*300*345mm(長寬高)
規格:容量2000C.C,最高轉速32000轉
淨重:重量5.5Kg
保護裝置:過電流保護裝置、馬達溫度保護裝置(125℃)
1.一機多功能-冰沙、果/菜汁、攪拌、攪碎。
2.超強大馬達-超級馬達,超高轉速,強勁有力。
3.雙安全防護-雙重自動保護電路: 過溫度/過電流自動保護。
4.刀頭採用不銹硬化鋼材質,堅韌無比。
5.衛生耐熱杯-高級強化透明塑料容器,耐高溫,不易碎損,食品級硅膠蓋,安全衛生,健康有保障。
6.二段式控制-可作慢速攪伴用,如色拉等。
使用注意
儘量不使用或者是少用點動開關,因為點動開關是以最大的功率輸出的,瞬間的高速也是容易損耗刀片的,打冰的速度由慢變大,那樣可以使刀片和電機的使用壽命增長很多的,同時在打冰的時候,加一些水來打冰,要是沒有水是打不到冰的哦。[1]