冰沙机
基本内容
中文名:冰沙机
电 源:110V或220V/60Hz
也 叫:冰沙搅拌机、冰沙制作机等
消耗功率:1200W
简介
冰沙机也叫冰沙 搅拌机、冰沙制作机等,广泛应用于制作冰沙、鸡尾酒、冰镇卡普奇诺、冰糕、奶昔、酸奶、雪碧士多草莓冰、浓味香蕉奶昔、椰香菠萝冰、橙蜜木瓜沙冰、鲜什果沙冰等冰饮所提供冰沙的小型电器。
产品特点
1、商用型大功率,一分钟内即可制出美味可口的沙冰。 2、大容量高强度钢化玻璃杯,永不磨损。
3、刀片采用合金钢制造,双层结构,锋利、坚硬、永不变形。
4、采用高耐磨、高弹性材质做的 密封胶,保证绝不渗漏。
5、安装、拆卸、清洁都轻而易举, 广泛适用于果汁店及咖啡店。
6、 工业级高速马达有力
7、不锈钢强化刀头(十字型6刀片)
8、一机多用冷热皆宜
9、马达保修半年
技术配方
绿豆口味 先按照煮 绿豆汤的方法,将绿豆煮开,放入适量的糖,然后温火慢炖。直到水稍稍收干,绿豆开始酥烂,就可以关火冷却了。然后取适量的绿豆和超市里能买到 炼乳搅拌在一起就可以了。提示: 赤豆沙冰也是同样做法,甚至可以尝试将各种豆类混合在一起,颜色会更好看,口感也更新奇。
花生口味
把买来的花生放在油里大火炸脆,这样做是为了增加花生的香甜程度,出锅后,将花生包在纸巾或者纱布里面,把油分吸去。然后混合少量的水和糖后,用搅拌机把花生打碎。为了增加配料的粘稠程度,还可以在搅拌之前加几勺花生酱。提示:做花生沙冰,最关键是选料。花生选得不好的话,做出来就会有股“蒿气”。
水果口味
水果口味的沙冰并没有太多做法规矩,菠萝、芒果、西瓜、香蕉、猕猴桃……只需任意把爱吃的水果打碎成小块,拌一些炼乳和糖水就行了。提示:如果要节约成本,也可以用较少的猕猴桃混合浓缩猕猴桃果汁这样的搭配方法来做。
技术参数
功率:电源110V或220V/60Hz
消耗功率:1200W
容量:2L
杯具耐度:-40℃至180℃
尺寸:435*300*345mm(长宽高)
规格:容量2000C.C,最高转速32000转
净重:重量5.5Kg
保护装置:过电流保护装置、马达温度保护装置(125℃)
1.一机多功能-冰沙、果/菜汁、搅拌、搅碎。
2.超强大马达-超级马达,超高转速,强劲有力。
3.双安全防护-双重自动保护电路: 过温度/过电流自动保护。
4.刀头采用不锈硬化钢材质,坚韧无比。
5.卫生耐热杯-高级强化透明塑料容器,耐高温,不易碎损,食品级硅胶盖,安全卫生,健康有保障。
6.二段式控制-可作慢速搅伴用,如色拉等。
使用注意
尽量不使用或者是少用点动开关,因为点动开关是以最大的功率输出的,瞬间的高速也是容易损耗刀片的,打冰的速度由慢变大,那样可以使刀片和电机的使用寿命增长很多的,同时在打冰的时候,加一些水来打冰,要是没有水是打不到冰的哦。[1]