亮黄红菇
亮黄红菇(学名:Russula claroflava),俗称黄沼泽红菇(yellow swamp russula)或黄沼泽脆褶(yellow swamp brittlegill)[1],是一种红菇属真菌。
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生态习性
亮黄红菇主要于夏季和秋季在欧洲和北美出现,并且经常在桦树和杨树下生长。[2]
这种真菌的适居生境为潮湿或附近有池塘及湖泊的地方,且荒地和沼泽也是这种真菌的适居地。有时候,这种真菌的也会在干燥的地方出现。
食用价值
亮黄红菇并没有毒,因此为食用菌。除此以外,来自欧洲及北美的这种真菌均有著淡淡的味道,适合成为食物,并且有时候会被视为一种美食。
分类和命名
亮黄红菇最早是由威廉·拜沃特·格罗夫(William Bywater Grove)于1888年描述的。
其学名源自拉丁文词汇“clarus”和“flava”,“clarus”意思是 “明亮”或“清楚”,而“flava”意思则是“浅黄色”。结合起来就是“明亮的浅黄色”,即“亮黄”。
形态特征
亮黄红菇体形中等,其菌盖呈蛋黄色,直径为4–10厘米(1.5–4英寸),略带粘性。且这种真菌经常在树下生长,因此树叶等杂物不时会粘在其菌盖上。
在成熟的亮黄红菇标本中,菌盖中央都会凹陷,而剩馀部份则会皱起,并且呈半脱皮状。
亮黄红菇的菌柄呈白色,高度为4–10厘米(1.5–4英寸),厚1–2厘米,并且相当坚固。 [3]
其菌褶呈苍白赭色。这种真菌的所有部份经碰伤或老化后都会变成深灰色。亮黄红菇的气味为果香。
孢子印呈浅赭色,而椭圆形疣状孢子的大小则约为9.5 x 8微米。
亮黄红菇为可供食用的真菌,而气味刺鼻的黄白红菇则类似这种真菌,但有著一个较为暗淡的黄色菌盖。
参考文献
- ↑ Russula claroflava, Yellow Swamp Brittlegill mushroom First Nature
- ↑ Graying Yellow Russula brandeis
- ↑ Russula claroflava Mushroom Rogers Mushrooms 2013.11.10
参考书目
- The Mushrooms and Toadstools of Britain and North Western Europe By Marcel Bon
- Mushrooms and Toadstools of Britain and Europe By Courtecuisse and Duhem .
- Fungi of Northern Europe 2: Gill-Fungi By Nilson S, Persson O – Penguin 1977 isbn=0-14-063006-6
- Mushrooms By Phillips R - Pan MacMillan 2006 isbn = 0-330-44237-6
- Mushrooms demystified: a comprehensive guide to the fleshy fungi By David Arora - Ten Speed Press 1986 isbn=0-89815-169-4