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嚴彩韻(DaisyYen,1902年6月12日-1993年5月27日),她出生名門,浙江慈谿人,祖父父親分別為著名實業家嚴信厚嚴子均,她與兩位妹妹嚴蓮韻嚴幼韻被並稱為嚴氏三姐妹中國生物化學家、中國最早從事生物化學研究的女學者

1993年5月在美國逝世。