高卢—罗马酒窖查看源代码讨论查看历史
| 高卢—罗马酒窖 |
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本名 高卢—罗马酒窖 国家 法国 |
高卢—罗马酒窖：是全球唯一一处重建的古老酿酒厂。 [1]
简介
马斯德图雷尔酒庄的罗马风情葡萄丰收节 在位于嘉德水道桥和博凯尔之间的马斯德图雷尔酒庄稍作停留，重返古罗马时代。
罗马式花园和重建的葡萄园
这座葡萄酒庄建在一处古老的高卢—罗马酒窖遗址上，提供这一带出产的多种葡萄酒。穿过罗马式花园，便是重建后的葡萄园。这里的葡萄藤采用了多种支撑方法：格子墙、支架和橄榄树。一条小路沿着果园和芳香四溢的花园，通往高卢—罗马双耳瓶作坊和烧制陶器的砖窑。
全球唯一一处重建的高卢—罗马酒窖
这处高卢—罗马酒窖里有木制杠杆压榨器、陶罐、双耳瓶和篮子，是全球唯一一处重建的古老酿酒厂。
作为实验考古学的一项内容，人们根据流传下来的拉丁文配方，在酿酒厂里酿制了Mulsum、Turriculae和Carenum葡萄酒。
参观之后，不妨来品酒吧
即便是无法参加每年9月第二个周末的午后举行的罗马风情葡萄丰收节，游客在参观马斯德图雷尔酒庄的过程中，仍可以了解到从葡萄采摘到酿制的葡萄酒生产全过程。这要归功于一部关于罗马人采摘和压榨葡萄的电影，在重建后的酒窖中的大屏幕上放映。
在参观了酒窖和展览之后，游客可以在出售当地特产的商店里参加品酒会，有机会品尝到与当年罗马人曾经享用过的美酒佳酿类似的葡萄酒。