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香菇木耳猪肉馅包子

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香菇木耳猪肉馅包子是由猪肉、香菇等制作的食物，辅料是盐、生抽、味精。

中文名香菇木耳猪肉馅包子

主要食材面粉，酵母

配 料猪肉，香菇，木耳

辅 料盐，生抽，味精

原料

面粉2斤，酵母少许，温水适量，猪肉，香菇，木耳，盐，生抽，味精，五香粉，香油，蚝油

做法

1.适量酵母跟温水活开

2.缓缓倒入面粉内

3.用筷子搅拌成絮状

4.活成光滑的面团，在盆子上盖一个湿布，放在角落内

5.肉馅切成丁

6.香菇洗净后切成丁

7.木耳也切成丁，跟肉馅香菇丁一起混合

8.混合后的肉馅内加入盐，生抽，味精，五香粉，香油，蚝油拌匀

9.看到面醒到两倍大，我是醒了一下午，中午活上面就出去玩了，晚上才做的

10.把醒好的面内加入适量面粉揉成条状，再切成大小相同的剂子

11.把剂子擀成圆饼后，加入适量馅

12.包好了以后再醒20分钟，包子上面盖一层布比较好

13.开锅后放入蒸锅，再开锅后15分钟即可。