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香芋薏米煲

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香芋薏米煲，是用芋头、薏米制作的美食。

主料

芋头：适量, 薏米：适量,

辅料

盐：适量, 椰粉：适量, 淡奶油,：适量,

做法步骤

1. 香芋洗净去皮切块小块；薏米洗净在冷水中浸泡一个钟点以上。

2. 水烧开，薏米放入用小火煮半个钟点以上

3. 最后放入切好的香芋，放盐、椰汁、淡奶油继续煮二十分钟以上，待香芋煮至软熟，

有浓稠的汤汁出来即出锅。纯素可减淡奶油，选荔浦大芋头，飘香满屋。