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香煎赤松茸
圖片來自豆果美食网

香煎赤松茸 多吃菌菇有益健康~

香煎赤松茸的用料

  • 赤松茸一份
  • 青红辣椒各一根
  • 蒜2瓣
  • 盐适量
  • 橄榄油适量

香煎赤松茸的做法

  1. 赤松茸一份,去跟洗干净
  2. 厨房纸巾吸干水分
  3. 切片
  4. 红绿辣椒各一根
  5. 抛开
  6. 辣椒和蒜都切片
  7. 锅里放油
  8. 下赤松茸慢慢煎出水份,煎出香味
  9. 放辣椒蒜片炒出香味
  10. 加盐调味
  11. 慢慢炒到微焦[1]

参考文献