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银耳杏仁雪梨汤

银耳杏仁雪梨汤是一道简单的家常饮品,所用材料为梨一只,雪耳半朵,杏仁10粒左右,冰糖适量。

中文名银耳杏仁雪梨汤

口 味鲜香可口主要食材梨

辅 料冰糖

材料

梨一只,雪耳半朵,杏仁10粒左右,冰糖适量。

做法

1. 雪耳用水浸泡半小时左右,直至泡发。剪去根部,撕成小片。

2. 雪梨去皮去核,切成小块;杏仁粒用小刀从中切成2瓣。

2. 雪耳加水适量煮开。

3. 待开后放入杏仁和雪梨,再开后转小火炖煮。

4. 直至汤变得粘稠、杏仁变软后,依个人喜好放入冰糖,待糖溶化即可食用。[1]

参考资料

  1. 银耳杏仁雪梨汤,搜狗, 2020-04-22