食材明细
做法
主料
嫩豌豆角（荷兰豆） 约350g
熟腊肉 1小块
甜椒 1个[1]
调料：
干辣椒 4只
花椒 几粒
姜、蒜、盐 适量
嫩豌豆角摘洗干净，甜椒切块，腊肉切薄片，姜蒜切片。
锅中放少量油将腊肉煎出油后起锅。
锅中放姜蒜片、干辣椒、花椒粒爆香。
加嫩豌豆角大火翻炒至颜色变深，加入甜椒及适量的盐翻炒一分钟。
最后加入先前炒过的腊肉翻匀
