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豌豆苗炒雞蛋

豌豆苗炒雞蛋是一道家常菜,原料是豌豆面雞蛋等。

基本信息

中文名:豌豆苗炒雞蛋

主要原料:豌豆苗,雞蛋

適宜人群:老少皆宜

儲藏方法:冷藏

所屬分類: 健康食譜私家菜大眾菜

食材:豌豆頭250克,雞蛋兩個

配料:鹽一茶匙(5克)

口味:清淡

製作難度:切墩(初級)

製作時間:10分鐘

豌豆苗炒雞蛋的做法:

1,雞蛋倒入碗中,打散

2,鍋中放油,倒入雞蛋滑散

3,倒入豌豆苗

4,加入適量的鹽翻炒起鍋 [1]

參考文獻

豌豆苗這樣炒真香,脆嫩爽口防三高,做法一看就會,下酒下飯都好