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豆浆燕麦粥 |
中文学名:豆浆燕麦粥 |
豆浆燕麦粥
制作:取豆浆500克、燕麦片50克、精盐适量。先将豆浆与燕麦片加水一同放入锅中,用旺火烧开,再转用小火熬煮成稀粥,以表面有粥油为度,加入精盐,即成。
每日早晚餐温热服用,可以补虚强身(注:用铁锅或砂锅),润燥止咳。
豆浆燕麦粥是以燕麦 、豆浆、玉米面为主材的主食名。
中文名 豆浆燕麦粥
材 料 燕麦、豆浆、玉米面。
做 法 煮十分钟左右加入少许的蜂蜜
功 效 排出肠胃毒素,抑制脂肪生成
材料
燕麦 、豆浆、玉米面。
做法
首先把燕麦放入锅内加入清水熬煮,然后把豆浆倒入玉米面中搅成糊状,接着再把玉米糊缓缓的倒入燕麦中搅拌均匀,继续煮十分钟左右加入少许的蜂蜜即可。
功效
燕麦中含有大量的粗纤维,对排出肠胃毒素非常的有帮助,豆浆的热量极低,并且可以抑制脂肪生成,这款低卡的营养粥对减肥十分有效。
燕麦食用注意事项
燕麦营养丰富,但不容易消化,所以,食用燕麦食品要掌握“少量、经常”的原则,每天食用量以40克为宜,小孩或者老人还应更少。老人或者小孩不要在晚餐大量食用燕麦食品,即使食用也应该选择燕麦粥。
1、不可食用过多。
食用燕麦一次不宜太多,否则会造成胃痉挛或是胀气。
2、不适合跟菠菜同食。
3、消化不良者慎用。
食用燕麦片的一个关键就是要避免长时间高温煮,生麦片需要煮20~30分钟;熟麦片则只需5分钟;熟燕麦片与牛奶一起煮只需要3分钟,中间最好搅拌一次。
燕麦对于现状常常处於紧张状态的现代上班族来说,是一种兼顾营养又不至於发胖的健康食品。
一般人群均可食用。[1]