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以糯米粉、水为主料的甜品
中文名豆沙糯米丸
分 类零食,甜点,下午茶主要食材糯米粉,水
糯米粉一杯, 水半杯, 奶半杯, 红豆沙适量, 玉米淀粉微量,
1. 糯米粉,水,牛奶调匀后,放微波炉转2分钟,形成很粘腻的糊糊
2. 拌一点玉米淀粉在糊糊里面以防粘手
3. 将糊糊平分成几个小球,按成饼之后裹进去豆沙馅儿
4. 包紧,收口,然后放冰箱里,等凉下来就可以吃咯![1]