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西藏木瓜

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西藏木瓜，学名Chaenomeles thibetica，蔷薇科，木瓜属，叶片全缘，叶片下面密被褐色绒毛，花柱基部密被柔毛。

基本信息

中文学名；西藏木瓜

拉丁学名；Chaenomeles thibetica

界；植物界

门；被子植物门

科；蔷薇科

属；木瓜属

概述

中文名：西藏木瓜 拉丁文学名Chaenomeles thibetica 西藏木瓜是蔷薇科木瓜属植物，我国特有名贵药食两用果之一，主要分布在我国西藏、四川等省，储量丰富。

外形特征

灌木或小乔木；高达1.5--3米；通常多刺；刺锥形；长1--1.5厘米；小枝屈曲，圆柱形；有光泽，红褐色或紫褐色，多年生枝条黑褐色，散生长圆形皮孔；冬芽三角卵形，红褐色，先端急尖，有少数鳞片，在先端或鳞片边缘微有褐色柔毛。叶片革质，卵状披针形或长圆披针形，长6--8.5厘米，宽1.8--3.5厘米，先端急尖，摹部楔形，全缘，上面深绿色，中脉与侧脉均微下陷，下面密被褐色绒毛，中脉及侧脉均显著突起；叶柄粗短，长1—1.6厘米，幼时被褐色绒毛。逐渐脱落；托叶大形，草质，近镰刀形或近肾形，长约1厘米，宽约1．2厘米，边缘有不整齐锐锯齿，稀钝锯齿，上面无毛，下面被褐色绒毛。花3—4朵簇生；花柱5，基部合生，并密被灰白色柔毛。果实长圆形或梨形，长6—11厘米，直径5—9厘米，黄色，味香；萼片宿存，反折，三角卵形，先端急尖，长约2毫米；种子多数，扁平，三角卵形，长约1厘米，宽约0.6厘米，深褐色。

用途

西藏木瓜可以入药，和胃祛湿，舒筋活络，著名的虎骨木瓜酒，就是主治风湿的良药。 木瓜经过上述加工制作水果食用，还具有清热解渴、增进食欲之功效。西藏木瓜还可以作为嫁接苹果的砧木。以木瓜做砧木的苹果具有矮化树体的作用。当前世界果树栽培向着矮化集约方向发展。果树栽培事业中的这种"矮化热"促使人们找寻更多的矮化砧木，西藏的木瓜通过选育研究，可能成为矮化果树栽培的一个珍贵的种质资源，从而为发展果树做出贡献。 西藏木瓜和皱皮木瓜同为蔷薇科木瓜属植物。木瓜作为一种名贵药食两用果，有一定的保健医疗作用.木瓜为常用中药，具有平肝舒筋、和胃化湿等功效，主要用于治疗湿痹拘挛、腰膝关节酸肿疼痛、霍乱、大吐泻、转筋、脚气水肿等症.木瓜中齐墩果酸是一种护肝、降酶、抗炎抑菌、降血酯的多萜类物质,对染色体损失有保护作用,还具有强心、利尿、抗衰老等功效.木瓜在我国使用历史悠久,但是<中华人民共和国药典>2005版仅收载了皱皮木瓜,市场上除此之外，还有西藏木瓜等作药用。为更好开发利用西藏木瓜这一资源,本文分析测定了西藏木瓜挥发油化学成分,为其深入研究和资源的合理利用提供可靠的依据。

产地分布

西藏木瓜（chaenomelestibeticayu）产于西藏，生长于海拔2660～2760m的灌木林中。栽培于海拔3760m的拉萨、罗布林卡等地。 云南的维西县海拔2230m的地方也有分布。

繁殖方法

西藏木瓜采用种子、嫁接、压条和扦插等方法繁殖。种子播种是最常用的繁殖方法。育苗时选择丰产、果大、品质优良的植株作采种母树，采集充分成熟的果实，取出种子，置于通风良好的室内凉干，于第2年早春播种，也有用整个果实直接播种建园的。一个果实一般有籽百余粒，种植后，出苗数十株乃至上百株，形成多主干丛状形。嫁接、压条、扦插繁殖，应选择果大优质丰产的中壮龄株作繁殖材料。以保持其优良特性。西藏木瓜可采用庭院栽培。园周栽培、田埂、沟坡或成片栽植。也可于庭院、房前屋后单株、成簇或成行栽植。在园周、田埂、坡地种植。

主要价值

营养成分：西藏木瓜果实芳香宜人。鲜果含水分81.089%，干物质18.911%。（其中：纤维素2.952%、果胶2.071%、单宁1.542%），总有机酸3.588%（其中：柠檬酸0.799%、苹果酸2.789%），总糖7.884%（其中：多糖4.397%、蔗糖0.077%、葡萄糖1.416%、果糖1.994%），还含有天门冬氨酸等16种氨基酸，鲜果汁氨基酸总含量为410.748毫克，较普遍栽培的皱皮木瓜和毛叶木瓜分别高出34.98-33.12个百分点。此外，还含有维生素C134.99毫克、烟酸0.26毫克、维生素B0.02毫克、维生素B0.03毫克、维生素A0.17毫克、维生素E0.17毫克、粗蛋白425毫克以及总黄酮145毫克（其中：芦丁13.7毫克、杨梅酮0.80毫克），较皱皮木瓜和毛叶木瓜分别高368和72.21个百分点。还含有钾、钙、镁、铜、锌、铁、锰、磷等矿物质元素。果实可切片制干、泡酒、制果脯、果酱、作菜肴及调味品等，也是饮料、酿酒和药用原料。 经济用途：西藏木瓜可保护果园、菜园、农田、坡地、作活围栏。还有国土防冲刷的作用。它树形美观，经济效益高，亦可作为食品工业和制药业的原料。西藏木瓜具有很高的食用、药用、观赏价值，是高寒山区、西部大开发和退耕还林工程的主要树种。

视频

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