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葡萄柠檬汁 |
葡萄含水分、葡萄糖、维生素C、钙、磷、铁、果酸、苹果酸等营养成分,具有开胃、补气、养血的功效,可以用来防治气血虚弱、食欲缺乏等病症
原料
葡萄20粒,柠檬汁15毫升,砂糖40克.冰块适量。
制法
1、将葡萄粒洗净,去皮及子备用。
2、将葡萄粒放入果汁机中,加入柠檬汁、砂糖搅打均匀,即可倒入杯中。
原料功效价值
葡萄含水分、葡萄糖、维生素C、钙、磷、铁、果酸、苹果酸等营养成分,具有开胃、补气、养血的功效,可以用来防治气血虚弱、食欲缺乏等病症。葡萄中的果酸和有机酸能够杀死肠道内的病菌,抑制它们的繁殖,具有保护肠胃的功效;葡萄中的单糖,能够促进食物的消化、增强食欲;葡萄中的天然聚合苯酚能够同病毒、细菌中的蛋白质结合,从而起到杀灭病~毒、细菌的作用;葡萄中的铁,能够提高胃肠的消化能力,保证人体消化正常。[1]