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以菇菌、番茄等为主料的营养羹
营养羹,以菇菌、番茄等为主料的营养羹。
基本信息
菜 名;营养羹
难 度;普通
主料
各种菇菌、番茄、木耳、鸡蛋、高汤、豆腐
辅料
生粉、葱、大蒜个人喜欢所以放的多、红枣
做法
1.准备好所有材料,然后切丝。
2.先将番茄倒入水中或者高汤中加大蒜红枣一起熬
3.水开然后把菇菌类蔬菜倒入锅中
4.15分钟后将木耳倒入锅中
5.将鸡蛋打散倒入锅中
6.用生粉家少量温水,盐,香油倒入锅中
7.待羹成稠糊状即可,关火。可以将葱花撒进锅内,因为个人不太喜欢吃生葱。
小贴士
1.我个人DIY的,各位也可以根据自己的口味添加自己钟意的蔬菜,不过添加之前最好查询下有没有相克的食物[1]