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萝卜干青豆

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健康功效

青豆:润燥

食材用料

萝卜干; 5小条 青豆; 250克相克食物 小米椒; 2个 蒜头; 5瓣相克食物 油; 适量 盐; 适量

做法

  • 萝卜干炒青豆的做法1.备好材料.
  • 萝卜干炒青豆的做法2.萝卜干切长条浸泡20分钟.
  • 萝卜干炒青豆的做法3.青豆洗净备用,萝卜干切丁,蒜头剁碎,小米椒切丁.
  • 萝卜干炒青豆的做法4.蒜沫、萝卜干下炒锅炒香,无需调盐,萝卜干很咸.炒好盛起备用.
  • 萝卜干炒青豆的做法5.锅烧开水,滴几滴油,下青豆焯熟.
  • 萝卜干炒青豆的做法6.捞起沥干水份.
  • 萝卜干炒青豆的做法7.青豆、蒜沫下炒锅炒香,调入适量盐.
  • 萝卜干炒青豆的做法8.加入炒好的萝卜干、小米椒,炒5分钟,关火,开胃小菜完成了!

小贴士

萝卜干很咸,一定要浸泡,否则会很咸.[1]

参考文献