菜鄉(黃平)檢視原始碼討論檢視歷史
《菜鄉》是中國當代作家黃平寫的散文。
作品欣賞
菜鄉
南島的望樓河畔，山青水秀，氣候宜人，家鄉素來以盛產疏菜而揚名，人們便自然的稱之為「菜鄉」。
菜鄉方圓好幾公里，整個地勢低洼平坦。那土，又松又黑。菜園一塊接一塊，遠遠近近，村前寨後，家家戶戶都種菜。一年四季，滿園遍地的疏菜茂盛、蔥綠，微風吹拂綠葉時而起伏成了綠浪，一陣陣濃郁菜香不時從菜叢中飄溢過來，叫人好不心曠神怡。收穫季節，青碧碧的苦瓜，粗長長的豆角，紅艷艷的番茄，綠油油的青菜，白瑩瑩的洋蔥，紫亮亮的茄子 ……，布滿畦，掛滿藤，園地總是那麼生意盎然。
童年時，鄉里是僻靜的。晨曦初放，大人便拉着牛車下地。犁園，耙地，打畦。地，清幽幽的，只有人的鞭牧聲。晌午，驕陽似火，樹蔭底，農人在吃從家裡提來的便當午餐，渴了，飲用園井裡的甘泉。暮歸，耕牛的夜食，青草裝滿車。播種後，培土，澆菜，除蟲 ……，這更忙碌。好多菜園旁挖有透河井，用肩挑水澆菜哪是個辦法？一大塊的園，你挑不過來。我印象最深的，還是那澆水法。當地人叫慣的「水籮」，象鐵桶，其尾部呈扁狀，左右角邊系四根繩子。兩人站岸邊雙手協調一上一下拉「水籮」，便可把低處水往菜地里一畦一畦地灌。最古老的槓桿式打水架子，諸菜園裡都搭着。水一桶一桶的從井裡提上來，開溝灌注到菜畦里。人忙下來，常常是腰酸背痛，也已習慣了。等瓜菜苗稍大些後，男人們便遠到「白面公」山區去砍回籬子，木的竹的都有。因為一些瓜菜長起來總免不了要架設架子，便其攀藤，結更多的果。然而，拉着蹣跚的牛車，來回就得個把星期。假日，我幾個小夥伴，總愛拿着彈弓到空曠的野外去打鳥雀，那鳥，你一斜身子拉弓，它便撲棱一聲驚動一大群忽然飛入園地，匿跡在綠色中。原來，此間亦是鳥兒尋蟲覓食的樂園。有時，卻看到園裡那熟得透紅的番茄，被鳥兒啄成一個個小孔 ……
那時候，鄉里唯有一條彎曲坎坷的土路伸往遠地的集市。路面常年印着牛車輪滾軋成的溝跡，拉重物時那牛顯得挺吃力，人得在車尾推一把，牛此時連「哞」幾聲，似在說謝謝啦。疏菜一摘割，菜農便披星戴月駕着滿載瓜菜的牛車趕集去。那車多時，排成龍似的，緩緩而行，被重壓的車軸，不時發出「嘎吱，嘎吱 ……」的尖響聲。車夫騎坐牛背上， 嘴邊哼唧着自編的小曲。這「二重奏」迴蕩在園野上，平添了一番鄉情氣息。女人家習慣挑着瓜菜趕市，那菜筐沉沉的，腳步正合着那扁擔顫悠的節拍。沒走出幾步，就汗流浹背，一歇腳，便喘着粗氣。溪水淺時，她們總愛抄小路涉望樓河灘而過。附近的單位或菜販子，遠到城裡人，時而來集市調走瓜菜，行情好時，便見菜農臉上添了一紋笑容。
秋去冬來，牛哞蛙鳴，耿直勤勞的種菜人不分日夜默默地耕耘着。然而，伴隨人們的，還是那煤油燈，那舊房屋 ……
打改革春風吹進了菜鄉，菜鄉才有了一片生機勃勃，繁忙興旺的景象。
大學畢業後，我一直在外地工作。那年寒假，我回家鄉探親。一踏上故土，便感春風撲臉，令人耳目一新。昔日的鄉路，如今寬闊平坦多了。看到摩托車、拖拉機、汽車奔馳不斷，笛聲時鳴，好不熱鬧，剛出園的疏菜一車接一車的往外運。婦女們可樂了啦，候等在村頭、路邊、園旁，隨手一招，即可把滿筐的瓜菜往車肚裡擺放趕集去。往日那悠顫的挑菜身影消失了，滾滾的車輪取代了遲緩的牛腳步。人們真正有了時間觀念，有了經濟頭腦，人們從地間「淘」出了綠金。
沿着園埂走，便見一些人家的菜地里添上了小型抽水機。機聲隆隆水歡笑，種菜人更歡笑。燕子，老呆不住，忽而在碧空翩然飛舞，忽而站樹枝頭鳴叫，也在樂呵呵。偶爾可看到，種菜人駕馭「鐵牛」穿梭地里園間，又是犁來又是耙。往村裡頭走，但見綠樹成蔭，一幢幢新樓房拔地而起，雞鴨鵝豬正在嬉戲追逐覓食。夜晚，親戚好友相聚，敘話舊情，歡聲笑語洋溢滿樓，電視樂聲飄悠悠 ……
聽說鎮上辦起了科技興農普及站，引進了國內外優良的疏菜品種，種菜人種菜的勁頭可足了。菜鄉人還說，一些疏菜收購公司長「腦瓜」，疏菜還沒出園就來預訂了。有些外地人也往返菜鄉，搞起了南菜北調，活躍了菜鄉，樂壞了種菜人。
啊，在菜鄉，我看到了滿園春色！ [1]
作者簡介
黃平主要從事散文創作，偶寫影評及隨筆等，海口市電影評論學會秘書長，海南省作家協會會員，現居椰城。