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菊花普洱茶 |
菊花普洱茶是指菊花與普洱茶搭配沖泡的茶,能夠讓人口感清爽。菊花清熱解毒,普洱茶性溫和,兩者同時飲用,性能調和,功效倍增。
菊花普洱茶具有散風熱、平肝明目的作用,對治療風熱感冒、頭昏目眩,目赤腫痛,心胸煩熱,疔瘡,腫毒及高血壓有較好的療效。
基本信息
- 中文名;菊花普洱茶
- 分 類;茶飲
- 口 味;味苦
- 主要食材;菊花,普洱茶
目錄
1 原料
2 配料
3 泡法
4 功效
原料
適量普洱茶餅配適量菊花。
配料
適量冰糖、水。
泡法
1、取茶碗(最好是蓋碗)選擇菊花少許,普洱茶5克左右(也就是一塊巧克力大小)投入碗中,用高溫沸水進行沖泡。冰糖一起放入茶壺中;
2、 第一次浸泡時間控制在15秒以內,不要喝要倒掉(叫洗茶)。然後再次注水,浸泡時間根據個人愛好而定,如果喜歡喝濃一點就多泡一會,喜歡淡一點就少泡會兒。但最長的浸泡時間也不要超過30秒。
3、可反覆沖泡。
功效
據《本草綱目》記載:
菊花性寒、味甘,具有清肝明目、散風去熱的功效,是很好的保健飲品,用來入普洱茶最妙。
普洱茶茶性溫和,滋味平淡,香氣低沉,以菊花入普洱茶,能破其陳、益其香、滋其味、化其俗,於養生也大有裨益。
以菊花入茶大約始於近代,我國廣東、香港、澳門等地一直有將普洱茶與菊花合飲的習俗,稱作「菊普茶」。[1]
參考文獻
- ↑ 放沖泡大招了!這次教你怎麼泡菊花普洱茶?,說茶網, 2019-10-31