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草莓水果汤圆,以草莓为主料的食品。
中文名草莓水果汤圆主要食材草莓
辅 料糯米粉
配 料水
糯米粉100克、水100克、糖30克、豆沙适量、草莓几个。
1、将水一点点倒入糯米粉中,搅拌均匀,放入蒸笼里20分钟蒸熟。
2、趁热将蒸熟的糯米团分次放入白砂糖混合拌匀。
3、放入涂抹了色拉油的保鲜膜中放至温热。
4、取15克豆沙包裹一颗草莓,并让草莓尖端露出三分之一,再取25克糯米面团包住豆沙即可。[1]