花生蛋酥饼查看源代码讨论查看历史
花生蛋酥饼是花生和蛋和酥饼做成的食物。
小贴士
在使用之前，模具先小火预热一下，这样受热更均匀
简介
这个蛋卷模子去年就买了，买回来后也没时间做便直接收起来了，周日休假有时间，就找出来做了这个花生蛋酥饼，香香脆脆的，非常好吃 用餐人数：1-2人
食材
主料 30g糖粉
50g面粉
50g油
2个鸡蛋
配料
适量花生碎 [1]
制作步骤
1 将所需材料准备好。熟花生提前打成花生碎
2鸡蛋打散备用
3将糖粉加到油中
4搅匀
5分次将蛋液倒入油糖混合物中
6用打蛋器打匀
7将面粉筛入
8搅拌成均匀无颗粒的蛋糊
9倒入花生碎
10再次搅拌均匀
11蛋卷模先小火两面预热
12然后舀入一勺花生蛋糊
13盖起盖子，扣好尾扣，两面各烤1分钟
14烤至金黄色即可