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芒果椰奶凍，以純牛奶、椰漿為主料的甜品。
中文名芒果椰奶凍主要食材純牛奶200ml，椰漿50ml
純牛奶200ml， 椰漿50ml, 吉利丁片10克， 白糖30g,
把吉利丁片在冰水泡軟擠干水份備用。
牛奶椰漿白糖放入奶鍋中加熱(喜歡椰漿濃烈的可以把牛奶減量椰漿增量)加入
泡軟的吉利丁片攪拌，倒入模具放進冰箱冰至凝結即可。
把芒果打成泥 部分切丁 放在冷凍好的椰奶凍上即可開吃。。[1]
