紅棗燉梨檢視原始碼討論檢視歷史

紅棗燉梨

雪梨入肺經，食用可以作用於肺部，具有潤肺清肺的作用，而紅棗、枸杞有補氣益氣的作用，因此幾種食物同食，既能益氣又能清肺，並且具有一定的止咳作用。

雪梨含有豐富水分、膳食纖維，並且性寒，具有一定腸道滑利性，可以促進腸道的蠕動，加快食物在體內的消化，排出體內的毒素，

紅棗有調節氣血的作用，能改善面部的氣色，使面部看起來更加紅潤有光澤。兩者一起煮水喝會讓皮膚變得更好。

紅棗燉梨是一款以紅棗、梨等為主要原料製作而成的美食。熟梨能補五臟之陰，加上紅棗補氣養血，是一道可口美味的佳肴。

中文名紅棗燉梨

分類甜品

口味甜

主要食材紅棗，梨

紅棗10顆，大梨1顆，冰糖適量（一人量）。

紅棗洗淨，梨子削皮切塊，放入鍋中加水適量，煮熟即可食用。

大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50-100倍，為蘋果的50倍，

有活維生素丸之稱。有益氣補血、健脾和胃、補血髒、治虛損、以及抗癌防癌之功效。銀耳蓮子糖羹有較強的滋補健身功能，是傳統的潤膚養顏佳品