紫河車湯是一道以紫河車、黃酒為主要食材製作的美食。
基本信息
中文名;
紫河車湯
基本特點;
補腎益精、強壯身體
所屬類型;
健康菜譜
分 類;
其它菜系
基本信息
菜譜名稱 紫河車湯
所屬菜系 其它菜系
所屬類型 健康菜譜
基本特點 補腎益精、強壯身體
基本材料
紫河車1具(胎盤),黃酒、姜蔥適量
製作方法
將紫河車漂洗乾淨,切塊,放入砂煲內,加入適量的黃酒,姜蔥和定量的水,武火煮沸後,改用文火煲1小時,調味供用。
摺疊編輯本段食療功效
[食療功能]:補腎益精、強壯身體
[適用範圍]:用於腎精不足、腰膝酸軟、陽痿、遺精、月經後期、閉經等症。[1]
參考文獻