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皮蛋干拌米线

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皮蛋干拌米线,以米线、皮蛋为原料制作的菜品。

中文名皮蛋干拌米线

分 类小吃,面条,面,米线,宴客,宿舍,

单身食谱主要食材米线,皮蛋

材料

米线, 皮蛋, 红油辣椒, 盐, 白糖,

可选如果不是很能吃辣,可以减少辣子并加入糖来调节,味道很好呦~

做法

1. 皮蛋捣碎待用

2. 米线下锅煮熟捞出沥干放入碗中,皮蛋倒进去,红油辣椒泼进去,盐撒进去拌匀搞定[1]

参考资料