瘦肉燕麥粥檢視原始碼討論檢視歷史
瘦肉燕麥粥 |
這款鹹味的燕麥粥是我以前生病時候外公給我做的 雖然我做不出他那樣的美味 不過還是很喜歡吃
家人生病腸胃不好 或者老人血壓血脂高等等 偶爾吃這個代替一頓飯對身體都很好
我外公以前身體一些指數比較高 從此聽醫生的每天午餐吃燕麥粥加燙青菜 現在數據都正常了 身體好了很多:)
燕麥瘦肉粥是一款粥品,製作原料主要有燕麥、瘦肉等。
中文名燕麥瘦肉粥
分 類粥主要食材燕麥、瘦肉等
工 藝煮
材料
芹菜30g,瘦肉餡、燕麥片各150g,水1000毫升,胡蘿蔔絲、蔥段10g,薑末15g。
調味料
鹽適量
做法
1、將瘦肉餡、芹菜洗淨,芹菜去葉後切成碎末。
2、鍋內加水,水滾後,放入燕麥片。
3、烹煮2分鐘後,再加瘦肉餡、胡蘿蔔絲、蔥段、薑末以及芹菜。
4、煮熟後,加入適量的鹽調味即可。
滋補保健功效
燕麥的脂肪含量是麥類中最多的,營養價值高;B族維生素可幫助胎兒成長。
豬肉中的維生素B1含量居肉類之冠,有助於人體的新陳代謝。 [1]