番茄蘑菇汤是一种汤,主要制作材料有番茄、蘑菇、鸡蛋。辅料大蒜叶、盐。
番茄蘑菇汤
主料
辅料
制作步骤
番茄、蘑菇、鸡蛋
大蒜叶、盐
红黄小番茄,小蘑菇,二只鸡蛋,三根大蒜叶。
把食材洗净,切二半。鸡蛋打散。
热锅热油倒入红黄小番茄,小蘑菇翻炒片刻。
倒入热水大火烧滚加盐,把鸡蛋打散倒入锅中搅成蛋花。
关火盛入盆中洒上大蒜叶,不用加其它料,开吃![1]