牛排包饼查看源代码讨论查看历史

牛排包饼

来自 网络 的图片

牛排包饼是一道菜品，主要食材是牛排肉、墨西哥面饼、西红柿、生菜。

中文名牛排包饼

分 类食物

口 味酱香主要食材牛排肉，墨西哥面饼、西红柿、生菜

原料

牛排肉、墨西哥面饼、西红柿、生菜

配料

红葱头、大葱、黑胡椒碎、盐、白葡萄酒、姜、橄榄油、黄油

做法

1、牛排肉加入适量橄榄油、白葡萄酒、黑胡椒碎、盐抓捏腌制3小时以上；

2、大葱切厚片、红葱头切片、西红柿切片，生姜切片；

3、锅里放入适量橄榄油、黄油烧热，将大葱片、姜片、红葱头片放入锅内2面煎黄煎出香味；

4、放入腌制好的牛排肉，倒入腌渍汁，大火2面各煎制5-6分钟；

5、将煎制好的牛排逆纹切成大片；

6、将墨西哥面饼稍稍烤热，每一块墨西哥面饼上依次放上生菜叶、

牛肉片、大葱片、西红柿片，卷起即食。