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牛奶奶酪米糊 |
牛奶奶酪米糊是一道美食,主料是牛奶、奶酪、米。
中文名牛奶奶酪米糊
分 类甜品
口 味甜主要食材牛奶,奶酪
做法
牛奶倒入锅中
加入两匙糯米粉
加入适量白糖
搅拌均匀,小火慢慢煮,边煮边搅拌,防止粘底
奶酪取一片,去掉外包装
待锅中沸腾,将奶酪放入锅中
慢慢搅拌
至奶酪融化即可
食材
牛奶 一碗半, 奶酪(干酪) 一片, 糖 适量,
营养价值
奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。
就钙的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。 奶酪能增进人体抵抗疾病的能力,
促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保护肌肤健美。 奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人
体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。[1]