燕麥紅豆南瓜粥檢視原始碼討論檢視歷史
燕麥紅豆南瓜粥 |
南瓜含有豐富的多糖、氨基酸、活性蛋白、胡蘿蔔素、膳食纖維及多種微量元素,
熱量極低(每100g南瓜只有22卡熱量,而白米飯是116卡!)
紅豆通通腸道、有利於消除水腫,而且消熱解毒,最適合夏天悶熱天氣。多吃紅豆還會氣色紅潤。
燕麥是吸脂聖器!吃起來有飽腹感又不會胖!
三樣加起來味道好不說,減肥養顏,用燕麥紅豆南瓜粥代替主食是最好不過的選擇。
中文名燕麥紅豆南瓜粥主要食材南瓜,紅豆
分 類粥
材料
南瓜200g, 紅豆一大把(大概60g), 生燕麥1碗(平時吃飯用的碗), 水適量,
做法
1. 把南瓜去皮切成小塊,紅豆洗乾淨
2. 南瓜、紅豆放在盤子裡加水浸泡2—3個小時(泡是為了縮短煮的時間而已)
3. 把泡好的南瓜、紅豆和泡的水一起倒進鍋里,大火燒開後轉小火,30分鐘以後紅豆綿軟南瓜也應該酥了。
4. 加入燕麥,攪拌均勻大火再煮5分鐘(我用的是快熟燕麥,3分鐘熟的那種,