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燕麦咸味饼干 |
燕麦咸味饼干主料:燕麦片50g 面粉150g,
辅料:橄榄油50g 盐3g 清水100g 小苏打2g
中文名燕麦咸味饼干
主要食材燕麦片,面粉
辅 料清水、小苏打
调 料橄榄油、盐
主料:燕麦片50g 面粉150g
辅料:橄榄油50g 盐3g 清水100g 小苏打2g
步骤
1.首先将水和橄榄油混合好加入2克盐搅匀
2.再加入50克快熟燕麦片搅匀
3.然后加入150克面粉和小苏打的混合粉
4.成团以后醒10分钟
5.擀成大面皮,然后表面刷一层油
6.两边向中间折过来再擀开,然后还是抹油折叠,一共三次
7.最后一次擀开以后用叉子在表面叉很多洞
8.切成大块
9.放入烤盘里再松弛10分钟就送进180度预热好的烤箱烤30分钟,
直到表面发黄就行了[1]