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清炒盖菜
图片来自豆果美食网

清炒盖菜

清炒盖菜的用料

  • 盖菜一颗
  • 盐少许

清炒盖菜的做法

  1. 盖菜一颗清洗干净控干水分
  3. 茎斜切成薄片
  5. 叶切碎
  7. 起锅热油爆香葱花
  9. 放入盖菜的茎部翻炒片刻
  11. 再放入叶子炒熟撒上盐调味盛出装盘即可[1]

参考文献

  1. ↑ 清炒盖菜
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